Manuela Maria da Silva Moreira
AuthID: R-000-W8C
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TÃTULO: Exploring the Nutritional Value and Health Benefits of Honey from the Portuguese Protected Area of Montesinho Natural Park
AUTORES: Grosso, Clara; Soares, Sonia; Silva, Aurora ; Soares, Cristina; Moreira, Manuela M.; Dorosh, Olena; Barroso, M. Fatima ; Prieto, Miguel A.; Delerue Matos, Cristina;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 6
AUTORES: Grosso, Clara; Soares, Sonia; Silva, Aurora ; Soares, Cristina; Moreira, Manuela M.; Dorosh, Olena; Barroso, M. Fatima ; Prieto, Miguel A.; Delerue Matos, Cristina;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Valorization of Strawberry Tree Berries and Beeswax from Montesinho Natural Park for Cosmetic Industry-A Case Study Formulation
AUTORES: Lamas, Mariana; Silva, Ana Margarida; Moreira, Manuela M.; Maia, Maria Luz; Domingues, Valentina F. ; Delerue Matos, Cristina ; Amaral, Maria Helena ; Fernandes, Virginia Cruz; Rodrigues, Francisca;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 13, NÚMERO: 10
AUTORES: Lamas, Mariana; Silva, Ana Margarida; Moreira, Manuela M.; Maia, Maria Luz; Domingues, Valentina F. ; Delerue Matos, Cristina ; Amaral, Maria Helena ; Fernandes, Virginia Cruz; Rodrigues, Francisca;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 13, NÚMERO: 10
3
TÃTULO: Demystifying E407 and E407a Additives (Carrageenans) Through Their Gastronomic Alchemy: A Contribution to Increase Consumer Sovereignty
AUTORES: Carla Matos; Manuela M Moreira; Hélio Loureiro; Lígia Rebelo Gomes ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Gastronomy, VOLUME: 2, NÚMERO: 4
AUTORES: Carla Matos; Manuela M Moreira; Hélio Loureiro; Lígia Rebelo Gomes ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Gastronomy, VOLUME: 2, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: 
CrossRef
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TÃTULO: Techniques for Extraction of Brewer's Spent Grain Polyphenols: a Review Full Text
AUTORES: Luis F Guido ; Manuela M Moreira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
AUTORES: Luis F Guido ; Manuela M Moreira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
