Elsa Cristina Dantas Ramalhosa
AuthID: R-000-4JJ
101
TÃTULO: Influence of e-beam irradiation processing on chestnuts color and texture
AUTORES: Amilcar L Antonio; Elsa Ramalhosa; Iwona Kałuska; Begoña Quintana; M.J. Trigo; Armando Ferreira; Albino Bento;
PUBLICAÇÃO: 2012
AUTORES: Amilcar L Antonio; Elsa Ramalhosa; Iwona Kałuska; Begoña Quintana; M.J. Trigo; Armando Ferreira; Albino Bento;
PUBLICAÇÃO: 2012
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Handle102
TÃTULO: Ionizing irradiation post-harvest processing of chestnuts: effects of gamma and e-beam technologies on physico-chemical parameters
AUTORES: Amilcar L Antonio; Elsa Ramalhosa; Márcio Carocho; Albino Bento; Iwona Kałuska; Begoña Quintana; Botelho, M. Luísa; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Book of Abstracts NEFood - 1st North European Congress on Food, 22-24 April 2012
AUTORES: Amilcar L Antonio; Elsa Ramalhosa; Márcio Carocho; Albino Bento; Iwona Kałuska; Begoña Quintana; Botelho, M. Luísa; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Book of Abstracts NEFood - 1st North European Congress on Food, 22-24 April 2012
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Handle103
TÃTULO: Composição em ácidos gordos e vitamina E de óleos de sementes de uvas de dez castas Portuguesas
AUTORES: Luana Fernandes; Susana Casal; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 11º Encontro de Química dos Alimentos
AUTORES: Luana Fernandes; Susana Casal; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 11º Encontro de Química dos Alimentos
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TÃTULO: Using resistivity logs to estimate hydraulic conductivity of a Nubian sandstone aquifer in southern Egypt
AUTORES: Mohamed A Khalil ; Elsa C Ramalho; Fernando A M Monteiro Santos ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: NEAR SURFACE GEOPHYSICS, VOLUME: 9, NÚMERO: 4
AUTORES: Mohamed A Khalil ; Elsa C Ramalho; Fernando A M Monteiro Santos ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: NEAR SURFACE GEOPHYSICS, VOLUME: 9, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Mead Production
AUTORES: Elsa Ramalhosa; Teresa Gomes; Ana Paula Pereira; Teresa Dias; Leticia M Estevinho ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Advances in Food and Nutrition Research - Speciality Wines
AUTORES: Elsa Ramalhosa; Teresa Gomes; Ana Paula Pereira; Teresa Dias; Leticia M Estevinho ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Advances in Food and Nutrition Research - Speciality Wines
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CrossRef
CrossRef106
TÃTULO: Tratamento alternativo de conservação de castanha
AUTORES: Albino Bento; Amilcar L Antonio; Elsa Ramalhosa; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Espaço FOOD I&DT Investigação e Desenvolvimento Tecnológico ao Serviço do Sector Alimentar
AUTORES: Albino Bento; Amilcar L Antonio; Elsa Ramalhosa; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Espaço FOOD I&DT Investigação e Desenvolvimento Tecnológico ao Serviço do Sector Alimentar
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Handle107
TÃTULO: An approach to estimate porosity and groundwater salinity by combined application of GPR and VES: a case study in the Nubian sandstone aquifer
AUTORES: Mohamed Ahmed Khalil ; Mahfooz A Hafez; Fernando Monteiro Santos ; Elsa C Ramalho; Hany S A Mesbah; Gad M El Qady;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: NEAR SURFACE GEOPHYSICS, VOLUME: 8, NÚMERO: 3
AUTORES: Mohamed Ahmed Khalil ; Mahfooz A Hafez; Fernando Monteiro Santos ; Elsa C Ramalho; Hany S A Mesbah; Gad M El Qady;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: NEAR SURFACE GEOPHYSICS, VOLUME: 8, NÚMERO: 3
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TÃTULO: PHYSICAL CHARACTERISTICS AND DRYING KINETICS OF PORTUGUESE "Longal" CHESTNUT
AUTORES: Ramalhosa, E; Lamas, H ; Pereira, JA ; Morais, AMMB;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 6th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry in 6TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON SIMULATION AND MODELLING IN THE FOOD AND BIO-INDUSTRY (FOODSIM 2010)
AUTORES: Ramalhosa, E; Lamas, H ; Pereira, JA ; Morais, AMMB;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 6th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry in 6TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON SIMULATION AND MODELLING IN THE FOOD AND BIO-INDUSTRY (FOODSIM 2010)
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Scopus WOS Handle109
TÃTULO: MEAD PRODUCTION: COMPARISON OF DIFFERENT PRODUCTION SCALES (PRELIMINARY RESULTS)
AUTORES: Gomes, T; Barradas, C; Dias, T; Verdial, J; Morais, JS; Ramalhosa, E; Estevinho, L;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 6th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry in 6TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON SIMULATION AND MODELLING IN THE FOOD AND BIO-INDUSTRY (FOODSIM 2010)
AUTORES: Gomes, T; Barradas, C; Dias, T; Verdial, J; Morais, JS; Ramalhosa, E; Estevinho, L;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 6th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry in 6TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON SIMULATION AND MODELLING IN THE FOOD AND BIO-INDUSTRY (FOODSIM 2010)
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Scopus WOS Handle110
TÃTULO: Avaliação da actividade antioxidante de frutos secos
AUTORES: Teresa Delgado; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 2º Simpósio Nacional de Fruticultura
AUTORES: Teresa Delgado; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 2º Simpósio Nacional de Fruticultura
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