Fernando Jorge da Silva Pina
AuthID: R-000-4YW
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TÃTULO: Intermolecular Copigmentation of Malvidin-3-O-glucoside with Caffeine in Water: The Effect of the Copigment on the pH-Dependent Reversible and Irreversible Processes
AUTORES: Camuenho, Ambrosio; Seco, Andre; Parola, A. Jorge; Basilio, Nuno; Pina, Fernando;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: ACS OMEGA, VOLUME: 7, NÚMERO: 29
AUTORES: Camuenho, Ambrosio; Seco, Andre; Parola, A. Jorge; Basilio, Nuno; Pina, Fernando;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: ACS OMEGA, VOLUME: 7, NÚMERO: 29
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TÃTULO: On the Limits of Anthocyanins Co-Pigmentation Models and Respective Equations Full Text
AUTORES: Oliveira, J ; Azevedo, J ; Teixeira, N. ; Araujo, P; de Freitas, V ; Basilio, N; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 69, NÚMERO: 4
AUTORES: Oliveira, J ; Azevedo, J ; Teixeira, N. ; Araujo, P; de Freitas, V ; Basilio, N; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 69, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Evolution of Flavylium-Based Color Systems in Plants: What Physical Chemistry Can Tell Us Full Text
AUTORES: Pina, F; Alejo Armijo, A; Clemente, A; Mendoza, J; Seco, A; Basilio, N; Parola, AJ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 22, NÚMERO: 8
AUTORES: Pina, F; Alejo Armijo, A; Clemente, A; Mendoza, J; Seco, A; Basilio, N; Parola, AJ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 22, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Copigmentation of anthocyanins with copigments possessing an acid-base equilibrium in moderately acidic solutions Full Text
AUTORES: Oliveira, J ; Azevedo, J ; Seco, A; Mendoza, J; Basilio, N; de Freitas, V ; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: DYES AND PIGMENTS, VOLUME: 193
AUTORES: Oliveira, J ; Azevedo, J ; Seco, A; Mendoza, J; Basilio, N; de Freitas, V ; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: DYES AND PIGMENTS, VOLUME: 193
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TÃTULO: Anthocyanin Color Stabilization by Host-Guest Complexation with p-Sulfonatocalix[n]arenes Full Text
AUTORES: Mendoza, J; Cruz, L ; de Freitas, V ; Pina, F; Basilio, N;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 17
AUTORES: Mendoza, J; Cruz, L ; de Freitas, V ; Pina, F; Basilio, N;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 17
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TÃTULO: Light- and pH-regulated Water-soluble Pseudorotaxanes Comprising a Cucurbit[7]uril and a Flavylium-based Axle Full Text
AUTORES: Seco, A; Yu, SL; Tron, A; McClenaghan, ND; Pina, F; Parola, AJ; Basilio, N;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: CHEMISTRY-A EUROPEAN JOURNAL, VOLUME: 27, NÚMERO: 66
AUTORES: Seco, A; Yu, SL; Tron, A; McClenaghan, ND; Pina, F; Parola, AJ; Basilio, N;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: CHEMISTRY-A EUROPEAN JOURNAL, VOLUME: 27, NÚMERO: 66
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TÃTULO: Strategies used by nature to fix the red, purple and blue colours in plants: a physical chemistry approach Full Text
AUTORES: Basilio, N; Mendoza, J; Seco, A; Oliveira, J ; de Freitas, V ; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: PHYSICAL CHEMISTRY CHEMICAL PHYSICS, VOLUME: 23, NÚMERO: 42
AUTORES: Basilio, N; Mendoza, J; Seco, A; Oliveira, J ; de Freitas, V ; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: PHYSICAL CHEMISTRY CHEMICAL PHYSICS, VOLUME: 23, NÚMERO: 42
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TÃTULO: Achieving Complexity at the Bottom: Molecular Metamorphosis Generated by Anthocyanins and Related Compounds
AUTORES: Basilio, N; Parola, AJ; Sousa, D; Petrov, V; Cruz, L ; de Freitas, V ; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ACS OMEGA, VOLUME: 6, NÚMERO: 45
AUTORES: Basilio, N; Parola, AJ; Sousa, D; Petrov, V; Cruz, L ; de Freitas, V ; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ACS OMEGA, VOLUME: 6, NÚMERO: 45
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TÃTULO: Multistate of chemical species of 2,6-Bis(arylidene)cyclohexanones. On the role of chalcone and Spiro species Full Text
AUTORES: Alejo Armijo, A; Corici, L; Buta, I; Cseh, L; Moro, AJ; Parola, AJ; Lima, JC; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: DYES AND PIGMENTS, VOLUME: 174
AUTORES: Alejo Armijo, A; Corici, L; Buta, I; Cseh, L; Moro, AJ; Parola, AJ; Lima, JC; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: DYES AND PIGMENTS, VOLUME: 174
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TÃTULO: Chemical evolution of the colour systems generated by riccionidin A, 3-deoxyanthocyanidins and anthocyanins Full Text
AUTORES: Alejo Armijo, A; Mendoza, J; Parola, AJ; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: PHYTOCHEMISTRY, VOLUME: 174
AUTORES: Alejo Armijo, A; Mendoza, J; Parola, AJ; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: PHYTOCHEMISTRY, VOLUME: 174
