Veronica Calado


AuthID: R-00F-ZDP

Publicações a aguardar confirmação

1
TÍTULO: Byssochlamys nivea inactivation in pineapple juice and nectar using high pressure cycles  Full Text
AUTORES: Elisa Helena D da Rocha Ferreira; Amauri Rosenthal; Veronica Calado; Jorge Saraiva ; Sonia Mendo ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 95, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 28

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2025 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service