11
TÍTULO: Prunus lusitanica L. Fruits: A Promising Underexploited Source of Nutrients with Potential Economic Value
AUTORES: Abraão, A; Yu, M; Gouvinhas, I; Ferreira, L; Silva, AM ; Domínguez Perles, R; Barros, A ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Foods, VOLUME: 12, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 2
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12
TÍTULO: Optimization of the Extraction Methodology of Grape Pomace Polyphenols for Food Applications  Full Text
AUTORES: Moutinho, Joana; Gouvinhas, Irene; Dominguez Perles, Raul; Barros, Ana ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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13
TÍTULO: Molecular Characterization of Prunus lusitanica L. Fruit Extracts and Their Health-Promoting Potential in Inflammation, Diabetes, and Neurodegenerative Diseases  Full Text
AUTORES: Ana Abraão; Carlos Martins Gomes; Raúl Domínguez Perles; Ana Barros ; Amélia Silva ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: International Journal of Molecular Sciences, VOLUME: 24, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1
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14
TÍTULO: Exploring the Antioxidant Potential of Phenolic Compounds from Winery By-Products by Hydroethanolic Extraction  Full Text
AUTORES: Costa, Rui Dias; Dominguez Perles, Raul; Abraao, Ana; Gomes, Veronique; Gouvinhas, Irene; Barros, Ana Novo ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 18
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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15
TÍTULO: Agro-Industrial Compost in Soilless Cultivation Modulates the Vitamin C Content and Phytochemical Markers of Plant Stress in Rocket Salad (Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.)
AUTORES: Angelo Signore; Fabio Amoruso; Victor M Gallegos-Cedillo; Perla A Gómez; Jesús Ochoa; Catalina Egea-Gilabert; Antonio Costa-Pérez; Raúl Domínguez-Perles; Diego A Moreno; José Antonio Pascual; Juan A Fernández;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Agronomy, VOLUME: 13, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef: 5
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16
TÍTULO: The (Poly)phenolic Profile of Separate Winery By-Products Reveals Potential Antioxidant Synergies
AUTORES: Antonio Costa-Pérez; Sonia Medina; Paola Sánchez-Bravo; Raúl Domínguez-Perles; Cristina García-Viguera;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Molecules, VOLUME: 28, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: CrossRef: 12
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17
TÍTULO: Exogenous Application of Salicylic Acid Modulates Oxidative Stress during the Seed Development of Rice (Oryza sativa L.) Grain
AUTORES: María Pinciroli; Raúl Domínguez-Perles; Sonia Medina; Camille Oger; Alexandre Guy; Thierry Durand; Mari Merce Cascant-Vilaplana; José Antonio Gabaldón-Hernández; Federico Ferreres; Ángel Gil-Izquierdo;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Agronomy, VOLUME: 13, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: CrossRef
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18
TÍTULO: Winery By-Products as Sources of Bioactive Tryptophan, Serotonin, and Melatonin: Contributions to the Antioxidant Power
AUTORES: Nieves Baenas; Cristina García-Viguera; Raúl Domínguez-Perles; Sonia Medina;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Foods, VOLUME: 12, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: CrossRef: 5
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19
TÍTULO: New anti-α-Glucosidase and Antioxidant Ingredients from Winery Byproducts: Contribution of Alkyl Gallates
AUTORES: Raúl Domínguez-Perles; Cristina García-Viguera; Sonia Medina;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 71, NÚMERO: 40
INDEXADO EM: CrossRef
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20
TÍTULO: ‘Kombucha’-like Beverage of Broccoli By-Products: A New Dietary Source of Bioactive Sulforaphane
AUTORES: Berta María Cánovas; Cristina García-Viguera; Sonia Medina; Raúl Domínguez-Perles;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Beverages, VOLUME: 9, NÚMERO: 4
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