1
TÍTULO: Experimental device to study temperature effects on food quality: development and application
AUTORES: Saquet, Adriano; Streif, Josef; Almeida, Domingos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: TECHNOLOGY IN HORTICULTURE, VOLUME: 4
INDEXADO EM: WOS
2
TÍTULO: Mineral composition and distribution within 'Rocha' pear in relation to internal storage disorders
AUTORES: Adriano A Saquet; Josef Streit; Domingos P F Almeida;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, VOLUME: 158
INDEXADO EM: Scopus WOS