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TÍTULO: Exploring the potential of deep eutectic systems for the preservation of the chemical profile and antibacterial potential of dill (Anethum graveolens L.) supercritical CO2 extracts
AUTORES: Vladic, Jelena; Jerkovic, Igor; Pavic, Valentina; Cvetkovic, Dragoljub; Jokic, Stela; Aladic, Krunoslav; Pastor, Kristian; Duarte, Ana Rita C.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS, VOLUME: 218
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: Anethum graveolens L. (dill) seed polyphenolic fractions: Assessment of high-voltage electrical discharges, subcritical water, and microwave-assisted extraction systems  Full Text
AUTORES: Nastic, Natasa; Loncaric, Ante; Simic, Sinisa; Pastor, Kristian; Banozic, Marija; Jokic, Stela; Aladic, Krunoslav; Vladic, Jelena;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE, VOLUME: 90, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS