Lillian Boucada de Barros
AuthID: R-000-976
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TÃTULO: The use of gamma radiation for extractability improvement of bioactive compounds in olive oil wastes Full Text
AUTORES: Joana Madureira; Maria Ines Dias; Jose Pinela ; Ricardo C Calhelha; Lillian Barros; Celestino Santos Buelga; Fernanda M A Margaca; Isabel C F R Ferreira; Sandra Cabo Verde;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT, VOLUME: 727
AUTORES: Joana Madureira; Maria Ines Dias; Jose Pinela ; Ricardo C Calhelha; Lillian Barros; Celestino Santos Buelga; Fernanda M A Margaca; Isabel C F R Ferreira; Sandra Cabo Verde;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT, VOLUME: 727
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TÃTULO: Mushrooms bio-residues valorisation: Optimisation of ergosterol extraction using response surface methodology Full Text
AUTORES: Silva, AR; Oludemi, T; Costa, C; Barros, J; Ferreira, I; Nunes, J; Prieto, MA; Simal Gandara, J; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 122
AUTORES: Silva, AR; Oludemi, T; Costa, C; Barros, J; Ferreira, I; Nunes, J; Prieto, MA; Simal Gandara, J; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 122
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TÃTULO: Satureja montanaL. andOriganum majoranaL. Decoctions: Antimicrobial Activity, Mode of Action and Phenolic Characterization
AUTORES: Gomes, F; Dias, MI; Lima, A; Barros, L; Rodrigues, ME; Ferreira, ICFR; Henriques, M ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ANTIBIOTICS-BASEL, VOLUME: 9, NÚMERO: 6
AUTORES: Gomes, F; Dias, MI; Lima, A; Barros, L; Rodrigues, ME; Ferreira, ICFR; Henriques, M ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ANTIBIOTICS-BASEL, VOLUME: 9, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Potential anti-diabetic properties of Merlot grape pomace extract: An in vitro, in silico and in vivo study of alpha-amylase and alpha-glucosidase inhibition Full Text
AUTORES: Camila Gabriel Kato Schwartz; Rubia Carvalho G Gomes Correa; Diego de Souza Lima; Anacharis Babeto de Sa Nakanishi; Geferson de Almeida Goncalves; Flavio Augusto V Vicente Seixas; Charles W I Haminiuk; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira; Adelar Bracht; Rosane Marina Peralta;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 137
AUTORES: Camila Gabriel Kato Schwartz; Rubia Carvalho G Gomes Correa; Diego de Souza Lima; Anacharis Babeto de Sa Nakanishi; Geferson de Almeida Goncalves; Flavio Augusto V Vicente Seixas; Charles W I Haminiuk; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira; Adelar Bracht; Rosane Marina Peralta;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 137
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Scopus 
WOS
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ORCID355
TÃTULO: Optimization of ergosterol extraction from Pleurotus mushrooms using response surface methodology
AUTORES: Taofiq, O; Silva, AR; Costa, C; Ferreira, I; Nunes, J; Prieto, MA; Simal Gandara, J; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 11, NÚMERO: 7
AUTORES: Taofiq, O; Silva, AR; Costa, C; Ferreira, I; Nunes, J; Prieto, MA; Simal Gandara, J; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 11, NÚMERO: 7
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TÃTULO: Ficus carica L. and Prunus spinosa L. extracts as new anthocyanin-based food colorants: A thorough study in confectionery products Full Text
AUTORES: Backes, E; Leichtweis, MG; Pereira, C; Carocho, M; Barreira, JCM; Genena, AK; Baraldi, IJ; Barreiro, MF ; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 333
AUTORES: Backes, E; Leichtweis, MG; Pereira, C; Carocho, M; Barreira, JCM; Genena, AK; Baraldi, IJ; Barreiro, MF ; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 333
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TÃTULO: Stability assessment of extracts obtained from Arbutus unedo L. fruits in powder and solution systems using machine-learning methodologies Full Text
AUTORES: Astray, G; Albuquerque, BR; Prieto, MA; Simal Gandara, J; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 333
AUTORES: Astray, G; Albuquerque, BR; Prieto, MA; Simal Gandara, J; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 333
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TÃTULO: Chenopodium quinoa Willd. (quinoa) grains: A good source of phenolic compounds Full Text
AUTORES: Eliana Pereira; Vasco Cadavez ; Lillian Barros; Christian Encina Zelada; Dejan Stojkovic; Marina Sokovic; Ricardo C Calhelha; Ursula Gonzales Barron; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 137
AUTORES: Eliana Pereira; Vasco Cadavez ; Lillian Barros; Christian Encina Zelada; Dejan Stojkovic; Marina Sokovic; Ricardo C Calhelha; Ursula Gonzales Barron; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 137
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TÃTULO: Whey protein supplement as a source of microencapsulated PUFA-rich vegetable oils Full Text
AUTORES: Rojas, VM; Inacio, AG; Fernandes, IPM; Leimann, FV; Gozzo, AM; Fuchs, RHB; Barreiro, MFF ; Barros, L; Ferreira, ICFR; Tanamati, AAC; Goncalves, OH;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 37
AUTORES: Rojas, VM; Inacio, AG; Fernandes, IPM; Leimann, FV; Gozzo, AM; Fuchs, RHB; Barreiro, MFF ; Barros, L; Ferreira, ICFR; Tanamati, AAC; Goncalves, OH;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 37
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TÃTULO: Recovery of Anthocyanins from Passion Fruit Epicarp for Food Colorants: Extraction Process Optimization and Evaluation of Bioactive Properties Full Text
AUTORES: Bejaoui Ghada; Eliana Pereira; Jose Pinela ; Miguel A Prieto; Carla Pereira; Ricardo C Calhelha; Dejan Stojkovic; Marina Sokovic; Khalil Zaghdoudi; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 25, NÚMERO: 14
AUTORES: Bejaoui Ghada; Eliana Pereira; Jose Pinela ; Miguel A Prieto; Carla Pereira; Ricardo C Calhelha; Dejan Stojkovic; Marina Sokovic; Khalil Zaghdoudi; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 25, NÚMERO: 14
