Lillian Boucada de Barros
AuthID: R-000-976
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TÃTULO: Fortification of yogurts with different antioxidant preservatives: A comparative study between natural and synthetic additives Full Text
AUTORES: Cristina Caleja; Lillian Barros; Amilcar L Antonio; Marcio Carocho; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 210
AUTORES: Cristina Caleja; Lillian Barros; Amilcar L Antonio; Marcio Carocho; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 210
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TÃTULO: Phenolic profile and antioxidant activity of Coleostephus myconis (L.) Rchb.f.: An underexploited and highly disseminated species Full Text
AUTORES: Silvia M F Bessada; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 89
AUTORES: Silvia M F Bessada; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 89
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TÃTULO: Quality Control of Gamma Irradiated Dwarf Mallow (Malva neglecta Wallr.) Based on Color, Organic Acids, Total Phenolics and Antioxidant Parameters Full Text
AUTORES: Jose Pinela ; Lillian Barros; Amilcar L Antonio; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 21, NÚMERO: 4
AUTORES: Jose Pinela ; Lillian Barros; Amilcar L Antonio; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 21, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Chemical characterization and bioactive properties of: Geranium molle L.: From the plant to the most active extract and its phytochemicals
AUTORES: Graça, VC; Barros, L; Calhelha, RC; Dias, MI; Carvalho, AM; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR; Santos, PF;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Food and Function, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
AUTORES: Graça, VC; Barros, L; Calhelha, RC; Dias, MI; Carvalho, AM; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR; Santos, PF;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Food and Function, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Rosemary extracts in functional foods: extraction, chemical characterization and incorporation of free and microencapsulated forms in cottage cheese
AUTORES: Andreia Ribeiro ; Cristina Caleja; Lillian Barros; Celestino Santos Buelga; Maria Filomena Barreiro ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
AUTORES: Andreia Ribeiro ; Cristina Caleja; Lillian Barros; Celestino Santos Buelga; Maria Filomena Barreiro ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Chemical characterization and bioactive properties of two aromatic plants: Calendula officinalis L. (flowers) and Mentha cervina L. (leaves)
AUTORES: Maria Miguel; Lillian Barros; Carla Pereira; Ricardo C Calhelha; Pablo A Garcia; Ma A Angeles Castro; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
AUTORES: Maria Miguel; Lillian Barros; Carla Pereira; Ricardo C Calhelha; Pablo A Garcia; Ma A Angeles Castro; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Nutritional profile and chemical composition of Cichorium spinosum ecotypes Full Text
AUTORES: Spyridon A Petropoulos; Angela Fernandes; Georgia Ntatsi; Efi Levizou; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 73
AUTORES: Spyridon A Petropoulos; Angela Fernandes; Georgia Ntatsi; Efi Levizou; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 73
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TÃTULO: Phytopharmacologic preparations as predictors of plant bioactivity: A particular approach to Echinacea purpurea (L.) Moench antioxidant properties Full Text
AUTORES: Cristiana Pires; Natalia Martins ; Ana Maria Carvalho; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: NUTRITION, VOLUME: 32, NÚMERO: 7-8
AUTORES: Cristiana Pires; Natalia Martins ; Ana Maria Carvalho; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: NUTRITION, VOLUME: 32, NÚMERO: 7-8
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TÃTULO: Chemical characterization and bioactive properties of Geranium molle L.: from the plant to the most active extract and its phytochemicals
AUTORES: Graca, VC; Lillian Barros; Ricardo C Calhelha; Maria Ines Dias; Ana Maria Carvalho; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira; Santos, PF;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
AUTORES: Graca, VC; Lillian Barros; Ricardo C Calhelha; Maria Ines Dias; Ana Maria Carvalho; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira; Santos, PF;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: 
WOS
WOS620
TÃTULO: Stevia rebaudiana Bertoni cultivated in Portugal: A prospective study of its antioxidant potential in different conservation conditions Full Text
AUTORES: Marisa Barroso; Lillian Barros; Angelo Rodrigues, MA ; Maria J Joao Sousa; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 90
AUTORES: Marisa Barroso; Lillian Barros; Angelo Rodrigues, MA ; Maria J Joao Sousa; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 90
