Bioactivity and Bioaccessibility of Bioactive Compounds in Gastrointestinal Digestion of Tomato Bagasse Extracts

AuthID
 P-00W-EPM
8
Author(s)
Coelho, M
·
Oliveira, C
·
Coscueta, ER
·
Pintado, ME
Tipo de Documento
Article
Year published
2022
Publicado
in FOODS, ISSN: 2304-8158
Volume: 11, Número: 7, Páginas: 1064 (22)
Indexing
Wos®
Scopus®
Crossref®4
Pubmed®
Google Scholar®
Publication Identifiers
Pubmed: 35407151
SCOPUS: 2-s2.0-85128621113
Wos: WOS:000781055600001
Source Identifiers
ISSN: 2304-8158
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