Elsa Cristina Dantas Ramalhosa
AuthID: R-000-4JJ
61
TITLE: An airborne survey in Cabo Delgado, Mozambique, to enhance knowledge of geology and tectonics
AUTHORS: Rosse, DM; Matias, MS; Ramalho, EC;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: First Break, VOLUME: 36, ISSUE: 8
AUTHORS: Rosse, DM; Matias, MS; Ramalho, EC;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: First Break, VOLUME: 36, ISSUE: 8
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Scopus62
TITLE: Effects of different drying methods on the bioactive compounds and antioxidant properties of edible Centaurea (Centaurea cyanus) petals [Efeito de diferentes métodos de secagem nos compostos bioactivos e propriedades antioxidantes de pétalas de Centáurea (Centaurea cyanus)]. Efeito de diferentes métodos de secagem nos compostos bioactivos e propriedades
antioxidantes de pétalas de Centáurea (Centaurea cyanus) Full Text
AUTHORS: Fernandes, L; Susana Casal ; Pereira, JA; Saraiva, JA; Ramalhosa, E;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 21
AUTHORS: Fernandes, L; Susana Casal ; Pereira, JA; Saraiva, JA; Ramalhosa, E;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 21
63
TITLE: The Unexplored Potential of Edible Flowers Lipids
AUTHORS: Fernandes, L; Ramalhosa, E; Pereira, JA; Saraiva, JA; Susana Casal ;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: AGRICULTURE-BASEL, VOLUME: 8, ISSUE: 10
AUTHORS: Fernandes, L; Ramalhosa, E; Pereira, JA; Saraiva, JA; Susana Casal ;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: AGRICULTURE-BASEL, VOLUME: 8, ISSUE: 10
64
TITLE: Effect of application of edible coating and packaging on the quality of pansies (Viola x wittrockiana) of different colors and sizes
AUTHORS: Fernandes, L; Pereira, JA; Baptista, P; Saraiva, JA; Ramalhosa, E; Susana Casal ;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 24, ISSUE: 4
AUTHORS: Fernandes, L; Pereira, JA; Baptista, P; Saraiva, JA; Ramalhosa, E; Susana Casal ;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 24, ISSUE: 4
65
TITLE: Azeitonas de mesa transmontanas: caraterização de um produto com interesse regional com vista à sua possível certificação
AUTHORS: Nuno Rodrigues; Elsa Ramalhosa; Susana Casal ; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: 4º Simpósio de Produção e Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável
AUTHORS: Nuno Rodrigues; Elsa Ramalhosa; Susana Casal ; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: 4º Simpósio de Produção e Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável
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TITLE: Plant and Soil Metal Concentrations in Serpentine Soils and Their Influence on the Diet of Extensive Livestock Animals Full Text
AUTHORS: Elsa C D Ramalhosa; Marta Magalhães; Ana M Martins; Maria J Afonso; Paula Plasencia; Esther Fernández-Núnez; Marina Castro;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: The Open Agriculture Journal, VOLUME: 12, ISSUE: 1
AUTHORS: Elsa C D Ramalhosa; Marta Magalhães; Ana M Martins; Maria J Afonso; Paula Plasencia; Esther Fernández-Núnez; Marina Castro;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: The Open Agriculture Journal, VOLUME: 12, ISSUE: 1
67
TITLE: Amêndoa: uma fonte de compostos bioativos
AUTHORS: Elsa Ramalhosa; Agostinho Magalhães; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: 4º Simpósio Nacional de Fruticultura
AUTHORS: Elsa Ramalhosa; Agostinho Magalhães; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: 4º Simpósio Nacional de Fruticultura
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TITLE: Compostos bioativos em frutas, legumes e flores: exemplos e aplicações
AUTHORS: Elsa Ramalhosa;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: XII Simposio Nacional y X Ibérico de Maduración y Postcosecha
AUTHORS: Elsa Ramalhosa;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: XII Simposio Nacional y X Ibérico de Maduración y Postcosecha
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Handle69
TITLE: Projeto “RED/AGROTEC – Red transfronteriza España Portugal de experimentación y transferencia para el desarrollo del sector agropecuario y agroindustrial”
AUTHORS: Elsa Ramalhosa; Teresa Delgado; Luana Fernandes; Nuno Rodrigues; Albino Bento; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: IX Conferência de Inovação e Segurança Alimentar
AUTHORS: Elsa Ramalhosa; Teresa Delgado; Luana Fernandes; Nuno Rodrigues; Albino Bento; J.A. Pereira;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: IX Conferência de Inovação e Segurança Alimentar
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TITLE: Sanitary-hygienic control of two collective catering units in north of Portugal
AUTHORS: Ermelinda Pereira; M.F. Lopes da Silva; Adaelson F d Silva; Elsa Ramalhosa;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: 1st International Meeting on Innovation & Development in the Food Sector
AUTHORS: Ermelinda Pereira; M.F. Lopes da Silva; Adaelson F d Silva; Elsa Ramalhosa;
PUBLISHED: 2018, SOURCE: 1st International Meeting on Innovation & Development in the Food Sector
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