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Manuel António Coimbra Rodrigues Silva
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Publicações Confirmadas: 395
291
TÃTULO:
New dextrin-vinylacrylate hydrogel: Studies on protein diffusion and release
Full Text
AUTORES:
Joana M Carvalho
;
Manuel A Coimbra
;
Francisco M Gama
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
CARBOHYDRATE POLYMERS,
VOLUME:
75,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
13
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
292
TÃTULO:
Numerical simulation of supercritical extraction processes
AUTORES:
Silva, CM
;
Passos, CP
;
Coimbra, MA
;
Da Silva F., FA
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
Chemical Product and Process Modeling,
VOLUME:
4,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
293
TÃTULO:
Quantification approach for assessment of sparkling wine volatiles from different soils, ripening stages, and varieties by stir bar sorptive extraction with liquid desorption
Full Text
AUTORES:
Elisabete Coelho
;
Manuel A Coimbra
;
Nogueira, JMF
;
Silvia M Rocha
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
ANALYTICA CHIMICA ACTA,
VOLUME:
635,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
53
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
294
TÃTULO:
Rapid tool for assessment of C-13 norisoprenoids in wines
Full Text
AUTORES:
Juliana Vinholes
;
Manuel A Coimbra
;
Silvia M Rocha
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A,
VOLUME:
1216,
NÚMERO:
47
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
8
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
295
TÃTULO:
Search for suitable maturation parameters to define the harvest maturity of plums (Prunus domestica L.): A case study of candied plums
Full Text
AUTORES:
Claudia Nunes
;
Ana E Rato
;
Antonio S Barros
;
Jorge A Saraiva
;
Manuel A Coimbra
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
112,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
22
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
296
TÃTULO:
Structural analysis of gellans produced by Sphingomonas elodea strains by electrospray tandem mass spectrometry
Full Text
AUTORES:
Virginia M F Goncalves; Ana Reis;
Rosario R M Domingues
;
Jose A Lopes da Silva
;
Arsenio M Fialho
;
Leonilde M Moreira
;
Isabel Sa Correia
;
Manuel A Coimbra
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
CARBOHYDRATE POLYMERS,
VOLUME:
77,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
297
TÃTULO:
Structural analysis of gellans produced by Sphingomonas elodea strains by electrospray tandem mass spectrometry
Full Text
AUTORES:
Virgínia M.F Gonçalves; Ana Reis;
Rosário R M Domingues
;
José A Lopes-da-Silva
;
Arsénio M Fialho
;
Leonilde M Moreira
;
Isabel Sá-Correia
;
Manuel A Coimbra
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
Carbohydrate Polymers,
VOLUME:
77,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
CrossRef
:
15
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
298
TÃTULO:
Traditional and industrial oven-dry processing of olive fruits: influence on textural properties, cell wall polysaccharide composition, and enzymatic activity
Full Text
AUTORES:
Susana M Cardoso
;
Isabel Mafra
;
Ana Reis
;
Antonio S Barros
;
Claudia Nunes
;
Dominique M R Georget
;
Andrew C Smith
;
Jorge Saraiva
; Keith W Waldron;
Manuel A Coimbra
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY,
VOLUME:
229,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
12
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
299
TÃTULO:
Characterization of plum procyanidins by thiolytic depolymerization
Full Text
AUTORES:
Nunes, C
; Guyot, S; Marnet, N;
Barros, AS
;
Saraiva, JA
; Renard, CMGC;
Coimbra, MA
;
PUBLICAÇÃO:
2008
,
FONTE:
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
56,
NÚMERO:
13
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
34
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
300
TÃTULO:
Comparison of Two Processes for Isolation of Exopolysaccharide Produced by Lactobacillus acidophilus
AUTORES:
Pintado, AIE
; Truszkowska, K;
Ferreira, JA
;
Pintado, MME
;
Gomes, AMP
;
Coimbra, MA
;
Malcata, FX
;
PUBLICAÇÃO:
2008
,
FONTE:
Modern Multidisciplinary Applied Microbiology: Exploiting Microbes and Their Interactions
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
NO MEU:
ORCID
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CIÊNCIAVITAE
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