Maria Aurora Soares da Silva


AuthID: R-000-AMW

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TÍTULO: Bioactive peptides released from seaweeds during gastrointestinal digestion
AUTORES: María Fraga Corral; Aurora Silva ; Javier Echave; Lucia Cassani; Jianbo Xiao; Jesus Simal Gandara; Miguel Angel Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Protein Digestion-Derived Peptides: Chemistry, Bioactivity, and Health Effects
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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TÍTULO: Bromophenols in Red Algae: Exploring the Chemistry and Uncovering Biological Benefits of These Unknown Compounds
AUTORES: Paula Barciela; Maria Carpena; Ana Perez-Vazquez; Aurora Silva ; Ana Olivia S Jorge; Miguel A Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: IECBM 2024
INDEXADO EM: CrossRef: 2
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TÍTULO: Exploring Algal Metabolism: Insights from Metabolomics and Computational Approaches
AUTORES: Maria Carpena; Aurora Silva ; Franklin Chamorro; Javier Echave; Ana Olivia S Jorge; Maria Fátima Barroso ; Miguel A Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: IECBM 2024
INDEXADO EM: CrossRef
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TÍTULO: Exploring the Potential of Invasive Species Sargassum muticum: Microwave-Assisted Extraction Optimization and Bioactivity Profiling  Full Text
AUTORES: Silva, Aurora ; Cassani, Lucia; Carpena, Maria; Lourenco Lopes, Catarina; Grosso, Clara; Chamorro, Franklin; Garcia Perez, Pascual; Carvalho, Ana; Domingues, Valentina F. ; Barroso, M. Fatima ; Simal Gandara, Jesus; Prieto, Miguel A.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: MARINE DRUGS, VOLUME: 22, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
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TÍTULO: Metabolite Profiling of Macroalgae: Biosynthesis and Beneficial Biological Properties of Active Compounds  Full Text
AUTORES: Carpena, Maria; Pereira, Claudia S. G. P.; Silva, Aurora ; Barciela, Paula; Jorge, A. Olivia S.; Perez Vazquez, Ana; Pereira, Antia G.; Barreira, Joao C. M.; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Prieto, Miguel A.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: MARINE DRUGS, VOLUME: 22, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18
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TÍTULO: Natural antioxidants from marine sources and their application in foods
AUTORES: Aurora Silva ; Maria Carpena; Clara Grosso; Paula Barciela; Antia Pereira; Lucia Cassani; Maria Barroso ; Jesus Simal Gandara; Miguel Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Natural Antioxidants to Enhance the Shelf-Life of Food
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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TÍTULO: Optimization and Bioactive Evaluation of Bifurcaria bifurcata Antioxidant-Rich Extracts for Functional Food and Pharmaceutical Applications
AUTORES: Silva, Aurora ; Carpena, Maria; Cassani, Lucia; Grosso, Clara; Garcia Oliveira, Paula; Delerue Matos, Cristina ; Simal Gandara, Jesus; Barroso, Maria Fatima; Prieto, Miguel A.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 13, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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TÍTULO: Phlorotannins as Bioactive Agents from Brown Algae: Chemical Characterization and Extraction Methods
AUTORES: Camila Secco S Bastos; Maria Carpena; Franklin Chamorro; Rafael Nogueira-Marques; Aurora Silva ; Maria Fátima Barroso ; Marlene Santos; Miguel A Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: IECBM 2024
INDEXADO EM: CrossRef: 1
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20
TÍTULO: Phytochemical compounds with promising biological activities from Ascophyllum nodosum extracts using microwave-assisted extraction  Full Text
AUTORES: Cassani, Lucia; Silva, Aurora ; Carpena, Maria; Pellegrini, Maria Celeste; Garcia Perez, Pascual; Grosso, Clara; Barroso, Maria Fatima ; Simal Gandara, Jesus; Gomez Zavaglia, Andrea; Prieto, Miguel A.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 438
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 23
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