Toggle navigation
Publicações
Investigadores
Instituições
0
Entrar
Autenticação Federada
(Clique na imagem)
Autenticação local
Recuperar Palavra-passe
Registar
Entrar
Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira
AuthID:
R-000-AN8
Publicações
Confirmadas
Para Validar
Document Source:
All
Document Type:
Todos os Tipos de Documentos
Article (476)
Review (69)
Book Chapter (51)
Abstract (23)
Proceedings Paper (20)
Article in Press (17)
Correction (3)
Unpublished (3)
Editorial Material (1)
Year Start - End:
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
-
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
Order:
Ano Dsc
Ano Asc
Cit. WOS Dsc
IF WOS Dsc
Cit. Scopus Dsc
IF Scopus Dsc
Título Asc
Título Dsc
Results:
10
20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 663
271
TÃTULO:
Postharvest changes in the phenolic profile of watercress induced by post-packaging irradiation and modified atmosphere packaging
Full Text
AUTORES:
Jose Pinela
;
Lillian Barros
;
Joao C M Barreira
;
Ana Maria Carvalho
;
Beatriz B P P Oliveira
;
Celestino Santos Buelga
;
Isabel C F R Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
254
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
2
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
272
TÃTULO:
Preliminary study of Actinidia arguta leaves as source of bioactive compounds
AUTORES:
Diana Almeida; Diana Pinto; Francisca Rodrigues; Ana F Vinha;
Beatriz B P P Oliveira
;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences
in
ANNALS OF MEDICINE,
VOLUME:
50
INDEXADO EM:
WOS
NO MEU:
ORCID
273
TÃTULO:
PROCESSING AND PRODUCTS Lipid profile and quality indices of ostrich meat and giblets
AUTORES:
Antunes, IC; Ribeiro, MF; Pimentel, FB;
Alves, SP
;
Oliveira, MBPP
; Bessa, RJB; Quaresma, MAG;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
POULTRY SCIENCE,
VOLUME:
97,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
274
TÃTULO:
Suitability of lemon balm (Melissa officinalis L.) extract rich in rosmarinic acid as a potential enhancer of functional properties in cupcakes
Full Text
AUTORES:
Cristina Caleja
;
Lillian Barros
;
Joao C M Barreira
;
Ana Ciric
;
Marina Sokovic
;
Ricardo C Calhelha
;
Beatriz, M
; Oliveira, PP;
Isabel C F R Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
250
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
1
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
275
TÃTULO:
Susceptibility of eight Algerian olive cultivars to Bactrocera oleae infestation - a pomological and nutritional quality perspective
Full Text
AUTORES:
Lynda Medjkouh
;
Anabela Costa
;
Abderezak Tamendjari
; Farid Bekdouche; Khalida Bouarroudj;
Beatriz B P P Oliveira
;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
PHYTOPARASITICA,
VOLUME:
46,
NÚMERO:
5
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
276
TÃTULO:
The phytochemical and bioactivity profiles of wild Calluna vulgaris L. flowers
Full Text
AUTORES:
Francisca Rodrigues
; Teresa Moreira;
Diana Pinto
;
Filipa B Pimentel
;
Anabela S G Costa
;
Antonia Nunes, MA
;
Tania Gonsalves Albuquerque
;
Helena S Costa
; Ana Palmeira de Oliveira;
Ana I Oliveira
; Stefania Sut;
Stefano Dall'Acqua
;
Beatriz B P P Oliveira
;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL,
VOLUME:
111
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
17
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
277
TÃTULO:
Vitamin C evaluation in foods for infants and young children by a rapid and accurate analytical method
Full Text
AUTORES:
Mafalda Alexandra Silva
; Tania Goncalves Albuquerque;
Beatriz B P P Oliveira
;
Helena S Costa
;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
1st Food Chemistry Conference on Shaping the Future of Food Quality, Health and Safety
in
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
267
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
278
TÃTULO:
Xanthan Gum Production by Xanthomonas campestris pv. campestris IBSBF 1866 and 1867 from Lignocellulosic Agroindustrial Wastes
Full Text
AUTORES:
Juliana Albuquerque da Silva; Lucas Guimaraes Cardoso; Denilson de Jesus Assis; Gleice Valeria P Pacheco Gomes;
Maria Beatriz P P Prior Pinto Oliveira
; Carolina Oliveira de Souza;
Janice Izabel Druzian
;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY,
VOLUME:
186,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
1
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
279
TÃTULO:
A comparative study between natural and synthetic antioxidants: Evaluation of their performance after incorporation into biscuits
Full Text
AUTORES:
Cristina Caleja;
Lillian Barros
; Amilcar L Antonio;
Beatriz B P P Oliveira
;
Isabel C F R Ferreira
;
PUBLICAÇÃO:
2017
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
216
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
280
TÃTULO:
A Comprehensive Review on the Main Honey Authentication Issues: Production and Origin. Honey authentication…
Full Text
AUTORES:
Sonia Soares
;
Joana S Amaral
;
Maria Beatriz P P Oliveira
;
Isabel Mafra
;
PUBLICAÇÃO:
2017
,
FONTE:
COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY,
VOLUME:
16,
NÚMERO:
5
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
Adicionar à lista
Marked
Marcar Todas
Exportar
×
Publication Export Settings
BibTex
EndNote
APA
CSV
PDF
Export Preview
Print
×
Publication Print Settings
HTML
PDF
Print Preview
Página 28 de 67. Total de resultados: 663.
<<
<
24
25
26
27
28
29
30
31
32
>
>>
×
Selecione a Fonte
Esta publicação tem:
2 registos no
ISI
2 registos no
SCOPUS
2 registos no
DBLP
2 registos no
Unpaywall
2 registos no
Openlibrary
2 registos no
Handle
2 registos no
DataCite
Por favor selecione o registo que deve ser utilizado pelo Authenticus.
×
Comparar Publicações
© 2026 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved
Política de Privacidade
|
Terms of Service