Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira


AuthID: R-000-AN8

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441
TÍTULO: Chemical Characterization of "Alcaparras" Stoned Table Olives from Northeast Portugal  Full Text
AUTORES: Sousa, A; Susana Casal ; Bento, A ; Malheiro, R; Oliveira, MBPP ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 16, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13 Handle
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442
TÍTULO: Current Trends in Liquid-Liquid Microextraction for Analysis of Pesticide Residues in Food and Water
AUTORES: Sara C.; Fernandes, J. O. ; Beatriz B P.P. Oliveir ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Pesticides - Strategies for Pesticides Analysis
INDEXADO EM: CrossRef
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443
TÍTULO: Dietary antioxidant supplements: Benefits of their combined use  Full Text
AUTORES: Ivone M C Almeida; Joao C M Barreira ; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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444
TÍTULO: DNA-based biosensor for the electrocatalytic determination of antioxidant capacity in beverages  Full Text
AUTORES: Barroso, MF ; de los Santos Alvarez, N; Lobo Castanon, MJ; Miranda Ordieres, AJ; Delerue Matos, C ; Oliveira, MBPP ; Tunon Blanco, P;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: BIOSENSORS & BIOELECTRONICS, VOLUME: 26, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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445
TÍTULO: Electrocatalytic evaluation of DNA damage by superoxide radical for antioxidant capacity assessment  Full Text
AUTORES: Barroso, MF ; de los Santos Alvarez, N; Lobo Castanon, MJ; Miranda Ordieres, AJ; Delerue Matos, C ; Oliveira, MBPP ; Tunon Blanco, P;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF ELECTROANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 659, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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447
448
TÍTULO: Flavored Waters: Influence of Ingredients on Antioxidant Capacity and Terpenoid Profile by HS-SPME/GC-MS  Full Text
AUTORES: Fatima F Barroso ; Noronha, JP ; Cristina Delerue Matos ; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 59, NÚMERO: 9
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TÍTULO: Nitrate and nitrite contents of fresh vegetable samples: A review
AUTORES: Correia, M ; Oliveira, MBPP ; Delerue Matos, C ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Nutritional Insights and Food Safety
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