Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira


AuthID: R-000-AN8

Publicações Confirmadas: 590



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TÍTULO: Evaluation of the QuEChERS sample preparation approach for the analysis of pesticide residues in olives  Full Text
AUTORES: Sara C Cunha ; Steven J Lehotay; Katerina Mastovska; Fernandes, J. O. ; Maria Beatriz P P Oliveira ; Oliveira, PP;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF SEPARATION SCIENCE, VOLUME: 30, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 141
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TÍTULO: Factors influencing the norharman and harman contents in espresso coffee  Full Text
AUTORES: Rita C. Alves ; Susana Casal ; Beatriz P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 55, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 35
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TÍTULO: Fatty acid and sugar compositions, and nutritional value of five wild edible mushrooms from Northeast Portugal  Full Text
AUTORES: Barros, L ; Baptista, P ; Correia, DM; Susana Casal ; Oliveira, B ; Ferreira, ICFR ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 105, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Free radical scavenging activity of different almond (Prunus dulcis) varieties  Full Text
AUTORES: Joao C M Barreira; Isabel C F R Ferreira; Beatriz Oliveira ; Jose Alberto Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: European Meeting of the Society-for-Free-Radical-Research-Europe (SFRR-Europe) in FREE RADICAL RESEARCH, VOLUME: 41
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: Characterization of several hazelnut (Corylus avellana L.) cultivars based in chemical, fatty acid and sterol composition  Full Text
AUTORES: Amaral, JS ; Susana Casal ; Citova, I; Santos, A; Seabra, RM; Oliveira, BPP ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 222, NÚMERO: 3-4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Discrimination of vegetable oils by triacylglycerols evaluation of profile using HPLC/ELSD  Full Text
AUTORES: Cunha, SC ; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 95, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Effects of roasting on hazelnut lipids  Full Text
AUTORES: Amaral, JS ; Susana Casal ; Seabra, RM; Oliveira, BPP ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 54, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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