21
TÍTULO: Escherichia coli as Commensal and Pathogenic Bacteria among Food-Producing Animals: Health Implications of Extended Spectrum beta-Lactamase (ESBL) Production  Full Text
AUTORES: Ramos, S; Silva, V; Dapkevicius, MDE ; Canica, M; Tejedor Junco, MT; Igrejas, G ; Poeta, P;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ANIMALS, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 115
22
TÍTULO: Potential of lactic acid bacteria from Pico cheese for starter culture development
AUTORES: Câmara, SC; Dapkevicius, A; Riquelme, C; Elias, RB ; Silva, CCG ; Malcata, FX; Dapkevicius, MLNE ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Food Science and Technology International, VOLUME: 25, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 31
23
TÍTULO: Biotechnological potential of Actinobacteria from Canadian and Azorean volcanic caves
AUTORES: Riquelme, C; Dapkevicius, MDE ; Miller, AZ; Charlop Powers, Z; Brady, S; Mason, C; Cheeptham, N;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 101, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 39
24
TÍTULO: Genetic diversity, safety and technological characterization of lactic acid bacteria isolated from artisanal Pico cheese  Full Text
AUTORES: Domingos Lopes, MFP; Stanton, C; Ross, PR; Dapkevicius, MLE ; Silva, CCG ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 63
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 131
25
TÍTULO: Physicochemical, biochemical, microbiological and safety aspects of Pico cheese: Assessment throughout maturation and on the final product
AUTORES: Camara, SPA; Dapkevicius, A; Rosa, HJD ; Silva, CCG ; Malcata, FX; Dapkevicius, MLNE ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGY, VOLUME: 70, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
27
TÍTULO: Cave microbial community composition in oceanic islands: disentangling the effect of different colored mats in diversity patterns of Azorean lava caves  Full Text
AUTORES: Riquelme, C; Rigal, F; Hathaway, JJM; Northup, DE; Spilde, MN; Borges, PAV ; Gabriel, R ; Amorim, IR ; Dapkevicius, MDNE ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FEMS MICROBIOLOGY ECOLOGY, VOLUME: 91, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
28
TÍTULO: Characterization of the bacterial biodiversity in Pico cheese (an artisanal Azorean food)  Full Text
AUTORES: Riquelme, C; Camara, S; Dapkevicius, MDNE ; Vinuesa, P; da Silva, CCG ; Malcata, FX; Rego, OA;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 192
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Erratum to:Diversity of Ammonia Oxidation (amoA) and Nitrogen Fixation (nifH) Genes in Lava Caves of Terceira, Azores, Portugal[Geomicrobiology Journal, (2015), 31, 3, 221-235, DOI: 10.1080/01490451.2012.752424]
AUTORES: Jennifer J Marshall Hathaway; Robert L Sinsabaugh; Maria De Lurdes N E Dapkevicius ; Diana E Northup;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Geomicrobiology Journal, VOLUME: 32, NÚMERO: 3-4
INDEXADO EM: Scopus
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TÍTULO: Short communication: Latin-style fresh cheese enhances lactic acid bacteria survival but not Listeria monocytogenes resistance under in vitro simulated gastrointestinal conditions  Full Text
AUTORES: Silva, CCG ; Domingos Lopes, MFP; Magalhaes, VAF; Freitas, DASR; Coelho, MC; Rosa, HJD ; Dapkevicius, MLNE ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, VOLUME: 98, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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