Ana Maria Pereira Gomes


AuthID: R-000-176

Publicações Confirmadas: 291



211
TÍTULO: Probiotics and Their Therapeutic Role
AUTORES: Manuela Pintado ; Ana Gomes ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
INDEXADO EM: CrossRef
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212
TÍTULO: Structural features and assessment of prebiotic activity of refined arabinoxylooligosaccharides from wheat bran  Full Text
AUTORES: Gullon, B; Gullon, P; Tavaria, F ; Pintado, M ; Gomes, AM ; Alonso, JL; Parajo, JC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 6, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS
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213
TÍTULO: Structural features and assessment of prebiotic activity of refined arabinoxylooligosaccharides from wheat bran  Full Text
AUTORES: Beatriz Gullón; Patricia Gullón; Freni Tavaria ; Manuela Pintado ; Ana Maria Gomes ; José Luis Alonso; Juan Carlos Parajó;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Journal of Functional Foods, VOLUME: 6
INDEXADO EM: CrossRef Handle
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214
TÍTULO: Antimicrobial activity and lipid profile of seaweed extracts from the North Portuguese Coast
AUTORES: Mendes, M; Pereira, R; Sousa PInto, Isabel ; Carvalho, AP; Gomes, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: International Food Research Journal, VOLUME: 20, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus
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215
TÍTULO: Antioxidative Peptides: Trends and Perspectives for Future Research
AUTORES: Freitas, AC ; Andrade, JC; Silva, FM ; Rocha Santos, TAP; Duarte, AC ; Gomes, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CURRENT MEDICINAL CHEMISTRY, VOLUME: 20, NÚMERO: 36
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18
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216
TÍTULO: Bioactivity of probiotic whey cheese: characterization of the content of peptides and organic acids. Bioactive whey cheese  Full Text
AUTORES: Madureira, AR ; Soares, JC; Amorim, M; Tavares, T ; Gomes, AM ; Pintado, MM ; Malcata, FX ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 93, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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217
TÍTULO: Development of Probiotic Tablets Using Microparticles: Viability Studies and Stability Studies
AUTORES: Silva, JPSE ; Sousa, SC; Costa, P ; Cerdeira, E; Amaral, MH ; Lobo, JS ; Gomes, AM ; Pintado, MM ; Rodrigues, D; Rocha Santos, T ; Freitas, AC ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: AAPS PHARMSCITECH, VOLUME: 14, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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218
TÍTULO: Health status and lifestyles among portuguese elderly people: What has changed in 7 years? [Estado de saúde e estilos de vida dos idosos portugueses: O que mudou em 7 anos?]
AUTORES: Barros, C; Gomes, A ; Pinto, E;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Arquivos de Medicina, VOLUME: 27, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus
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219
TÍTULO: In vitro evaluation of "horchata" co-products as carbon source for probiotic bacteria growth  Full Text
AUTORES: Elena Sanchez Zapata; Juana Fernandez Lopez; Jose A Perez Alvarez; Jose Soares; Sergio Sousa; Ana M P Gomes ; Manuela M E Pintado ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 91, NÚMERO: C3
INDEXADO EM: Scopus WOS
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220
TÍTULO: In vitro evaluation of “horchata” co-products as carbon source for probiotic bacteria growth  Full Text
AUTORES: Elena Sánchez-Zapata; Juana Fernández-López; José A Pérez-Alvarez; José Soares; Sergio Sousa; Ana M.P Gomes ; Manuela M.E Pintado ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food and Bioproducts Processing, VOLUME: 91, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: CrossRef
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Página 22 de 30. Total de resultados: 291.

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