441
TÍTULO: Drivers of Acceptance of a New Beverage in Europe
AUTORES: Ana Silva; Maria Franco; Cissé Mady; Dominique Pallet; Keith Tomlins; Ben Bennett; Manuela Pintado ; Miguel Sottomayor;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Beverages, VOLUME: 2, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef: 4 Handle
442
TÍTULO: Edible films as carrier for lactic acid bacteria
AUTORES: Pereira, JO; Soares, J; Sousa, S; Madureira, AR ; Gomes, A ; Pintado, M ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 73
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
443
TÍTULO: Effects of whey peptide extract on the growth of probiotics and gut microbiota  Full Text
AUTORES: Ya Ju Yu; Manuela Amorim; Claudia Marques ; Conceicao Calhau ; Manuela Pintado ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 21
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 52
444
TÍTULO: Enzymatic degradation of fungal pigmentation from wall painting's isolates
AUTORES: Marco, A; Moreira, PR ; Pintado, M ; Vieira, E ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: COLOR RESEARCH AND APPLICATION, VOLUME: 41, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6 Handle
445
TÍTULO: Extratos de cogumelos silvestres potenciam a ação de antibióticos contra bactérias multi- resistentes
AUTORES: Inês Lourenço; Maria J Alves; Anabela Martins; Manuela Pintado ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: III Encontro de Jovens Investigadores do Instituto Politécnico de Bragança: livro de resumos
INDEXADO EM: Handle
446
TÍTULO: Fermentation of bioactive solid lipid nanoparticles by human gut microflora
AUTORES: Madureira, AR ; Campos, D; Gullon, B; Marques, C ; Rodriguez Alcala, LM; Calhau, C ; Alonso, JL; Sarmento, B ; Gomes, AM ; Pintado, M ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
447
TÍTULO: Filaggrin Polymorphism Pro478Ser Is Associated With the Severity of Atopic Dermatitis and Colonization by Staphylococcal aureus  Full Text
AUTORES: Lopes, C ; Rocha, L; Sokhatska, O; Soares, J; Tavaria, F ; Correia, O ; Pintado, M ; Fernandes, S; Delgado, L ; Moreira, A ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF INVESTIGATIONAL ALLERGOLOGY AND CLINICAL IMMUNOLOGY, VOLUME: 26, NÚMERO: 1
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448
TÍTULO: Food Safety Aspects Concerning Traditional Foods
AUTORES: Belc, N; Duta, DE; Iorga, E; Mohan, G; Mosoiu, CE; Vasile, A; Sanmartin, AM; Torres, MAP; Martinez, DQ; Amaro, AL; Teixeira, P ; Cardoso, EL; Pintado, ME ; Ferreira, V; Magalhaes, R; Almeida, G;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: EMERGING AND TRADITIONAL TECHNOLOGIES FOR SAFE, HEALTHY AND QUALITY FOOD
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2 Handle
449
TÍTULO: Functional or emotional? How Dutch and Portuguese conceptualise beer, wine and non-alcoholic beer consumption  Full Text
AUTORES: Ana Patricia Silva; Gerry Jager; Roelien van Bommel; Hannelize van Zyl; Hans Peter Voss; Tim Hogg ; Manuela Pintado ; Cees de Graaf;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD QUALITY AND PREFERENCE, VOLUME: 49
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
450
TÍTULO: Goat sausages containing chitosan towards a healthier product: microbiological, physicochemical textural evaluation
AUTORES: Deborah S do Amaral; Alejandra Cardelle Cobas; Barbara M S do Nascimento; Marta S Madruga; Maria Manuela E Pintado ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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