Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente


AuthID: R-000-CJF

Publicações Confirmadas: 118



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TÍTULO: Characterization of glycerol kinase from baker's yeast: Response surface modeling of the enzymatic reaction  Full Text
AUTORES: Caio Casale Aragon; Suzana Ferreira Dias ; Edwil Aparecida D de Lucca Gattas; Maristela de Freitas Sanches Peres;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: 8th International Symposium on Biocatalysis and Biotransformations in JOURNAL OF MOLECULAR CATALYSIS B-ENZYMATIC, VOLUME: 52-3, NÚMERO: 1-4
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TÍTULO: Interesterification of fat blends rich in omega-3 polyunsaturated fatty acids catalysed by immobilized Thermomyces lanuginosa lipase under high pressure  Full Text
AUTORES: Osorio, NM; Ribeiro, MH ; da Fonseca, MMR ; Ferreira Dias, S ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: 8th International Symposium on Biocatalysis and Biotransformations in JOURNAL OF MOLECULAR CATALYSIS B-ENZYMATIC, VOLUME: 52-3, NÚMERO: 1-4
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Interesterification of fat blends rich in ω-3 polyunsaturated fatty acids catalysed by immobilized Thermomyces lanuginosa lipase under high pressure  Full Text
AUTORES: N.M Osório; M.H Ribeiro; M.M.R da Fonseca; Ferreira-Dias, S ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, VOLUME: 52-53
INDEXADO EM: CrossRef
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TÍTULO: Pattern recognition of lipase-catalyzed or chemically interesterified fat blends containing n-3 polyunsaturated fatty acids  Full Text
AUTORES: Ana Sofia Pires; Natilia M Osorio; Ana Claudia Nascimento; Frederik van Keulen; Manuela M R da Fonseca ; Suzana Ferreira Dias ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 110, NÚMERO: 10
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TÍTULO: Modelling the production of ethyl butyrate catalysed by Candida rugosa lipase immobilised in polyurethane foams  Full Text
AUTORES: Pires Cabral, P ; da Fonseca, MMR ; Ferreira Dias, S ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL, VOLUME: 33, NÚMERO: 2
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TÍTULO: Oil content estimation of individual kernels of Quercus ilex subsp. rotundifolia [(Lam) O. Schwarz] acorns by Fourier transform near infrared spectroscopy and partial least squares regression
AUTORES: Cristina Sousa-Correia; Ana Alves ; José Rodrigues ; Suzana Ferreira-Dias ; José Abreu; Nigel Maxted; Brian Ford-Lloyd; Manfred Schwanninger;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: J. Near Infrared Spectrosc. - Journal of Near Infrared Spectroscopy, VOLUME: 15, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef
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Página 8 de 12. Total de resultados: 118.

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