Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente


AuthID: R-000-CJF

Publicações Confirmadas: 122



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TÍTULO: Modelling the production of ethyl butyrate catalysed by Candida rugosa lipase immobilised in polyurethane foams  Full Text
AUTORES: Pires Cabral, P ; da Fonseca, MMR ; Ferreira Dias, S ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL, VOLUME: 33, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Oil content estimation of individual kernels of Quercus ilex subsp. rotundifolia [(Lam) O. Schwarz] acorns by Fourier transform near infrared spectroscopy and partial least squares regression
AUTORES: Cristina Sousa-Correia; Ana Alves ; José Rodrigues ; Suzana Ferreira-Dias ; José Abreu; Nigel Maxted; Brian Ford-Lloyd; Manfred Schwanninger;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: J. Near Infrared Spectrosc. - Journal of Near Infrared Spectroscopy, VOLUME: 15, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef
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TÍTULO: Operational stability of Thermomyces lanuginosa lipase during interesterification of fat in continuous packed-bed reactors  Full Text
AUTORES: Natalia M Osorio; Manuela M R da Fonseca ; Suzana Ferreira Dias ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 108, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Calibration of near infrared spectroscopy for solid fat content of fat blends analysis using nuclear magnetic resonance data  Full Text
AUTORES: Rodrigues, JC ; Nascimento, AC; Alves, A ; Osorio, NM; Pires, AS; Gusmao, JH; da Fonseca, MMR ; Ferreira Dias, S ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: 9th International Conference on Chemometrics in Analytical Chemistry in ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 544, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Lipase-catalysed interesterification of palm stearin with soybean oil in a continuous fluidised-bed reactor  Full Text
AUTORES: Osorio, NM; Gusmao, JH; da Fonseca, MM ; Ferreira Dias, S ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 107, NÚMERO: 7-8
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Lipase-catalysed interesterification of palm stearin with soybean oil in a continuous fluidised-bed reactor  Full Text
AUTORES: Natália M Osório; José H Gusmão; Manuela M da Fonseca; Suzana Ferreira-Dias ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: European Journal of Lipid Science and Technology - Eur. J. Lipid Sci. Technol., VOLUME: 107, NÚMERO: 7-8
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TÍTULO: Modelling the microenvironment of a lipase immobilized in polyurethane foams  Full Text
AUTORES: Pires Cabral, P ; Da Fonseca, MMR ; Ferreira Dias, S ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: BIOCATALYSIS AND BIOTRANSFORMATION, VOLUME: 23, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Partitioning of water in organic systems with lipase immobilized in polyurethane foams  Full Text
AUTORES: Pires Cabral, P ; Dubreucq, E; da Fonseca, MMR ; Ferreira Dias, S ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL, VOLUME: 26, NÚMERO: 1
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