Paula Cristina dos Santos Baptista


AuthID: R-000-E4N

Publicações Confirmadas: 254



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TÍTULO: Shell's influence on drying kinetics, color and volumetric shrinkage of Castanea sativa Mill. fruits  Full Text
AUTORES: Delgado, T; Pereira, JA ; Baptista, P ; Susana Casal ; Ramalhosa, E ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 55
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
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TÍTULO: Susceptibility of Cydia splendana to the entomopathogenic fungus Beauveria bassiana
AUTORES: Ivo Oliveira; Paula Baptista ; Teresa Lino Neto ; Albino Bento; Jose A Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 7th Iberian Congress of Agricultural Engineering and Horticultural Sciences in VII CONGRESO IBERICO DE AGROINGENIERIA Y CIENCIAS HORTICOLAS: INNOVAR Y PRODUCIR PARA EL FUTURO. INNOVATING AND PRODUCING FOR THE FUTURE
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: A new effective assay to detect antimicrobial activity of filamentous fungi  Full Text
AUTORES: Pereira, E; Santos, A; Reis, F; Tavares, RM ; Baptista, P ; Lino Neto, T ; Almeida Aguiar, C ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: MICROBIOLOGICAL RESEARCH, VOLUME: 168, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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195
TÍTULO: Avaliação do efeito das condições experimentais sobre a capacidade redutora total de extratos de alface através de um desenho experimental
AUTORES: Teresa Delgado; Anabela Ferreira; J.A. Pereira; Paula Baptista ; Susana Casal ; Elsa Ramalhosa ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: VII Congreso Ibérico de Agroingenieria y Ciencias Horticolas
INDEXADO EM: Handle
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TÍTULO: Efeito da adição de borra de café fresca e compostada na atividade antioxidante de alface
AUTORES: Teresa Delgado; Anabela Ferreira; Teresa Gomes; J.A. Pereira; Paula Baptista ; Susana Casal ; Elsa Ramalhosa ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: VII Congreso Ibérico de Agroingenieria y Ciencias Horticolas
INDEXADO EM: Handle
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197
198
199
TÍTULO: Volatile biomarkers for wild mushrooms species discrimination  Full Text
AUTORES: Malheiro, R; de Pinho, PG ; Soares, S; Ferreira, ACD ; Baptista, P ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 54, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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200
TÍTULO: Arbutus unedo L. leaves as source of phytochemicals with bioactive properties  Full Text
AUTORES: Malheiro, R; Sa, O; Pereira, E; Aguiar, C ; Baptista, P ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 37, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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