Susana Isabel Pereira Casal Vicente


AuthID: R-000-GWV

Publicações Confirmadas: 416



401
TÍTULO: Efeito do armazenamento da azeitona na qualidade de azeites elementares da Cv. Cobrançosa.
AUTORES: J.A. Pereira; Albino Bento; Susana Casal ; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2001
INDEXADO EM: Handle
402
TÍTULO: Method optimization for analysis of the volatile fraction of ewe cheese by solid-phase microextraction
AUTORES: Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO ; Susana Casal ; Fernandes, J. O. ; Oliveira, MBPP ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: 23rd International Symposium on Chromatography in CHROMATOGRAPHIA, VOLUME: 53, NÚMERO: SPEC. ISS
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
403
TÍTULO: Simultaneous determination of retinol, β-carotene and α-tocopherol in adipose tissue by high-performance liquid chromatography
AUTORES: Susana Casal ; Macedo, B; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY B, VOLUME: 763, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
404
TÍTULO: Aminas heterocíclicas aromáticas: Implicações da sua presença nos alimentos tratados termicamente
AUTORES: Susana Casal ; Beatriz B Oliveira ; Margarida A Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: Revista Portuguesa De Farmacia, VOLUME: 50, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus
405
TÍTULO: Development of an HPLC/diode-array/fluorimetric detector method for monitoring tocopherols and tocotrienols in edible oils
AUTORES: Gama P.; Susana Casal ; Ferreira M.A.;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES, VOLUME: 23, NÚMERO: 19
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 28
406
TÍTULO: Discriminate analysis of roasted coffee varieties for trigonelline, nicotinic acid, and caffeine content
AUTORES: Susana Casal ; Oliveira, MBPP ; Alves, MR ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 48, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 102
407
TÍTULO: Discrimination of varietal olive oils of the portuguese cultivars Cobrançosa, Madural and Verdeal based on their fatty acids composition
AUTORES: Beatriz Oliveira; J.A. Pereira; Susana Casal ; Alves, M. Rui;
PUBLICAÇÃO: 2000
INDEXADO EM: Handle
408
TÍTULO: Gas chromatographic quantification of amino acid enantiomers in food matrices by their <i>N</i>(<i>O</i>,<i>S</i>)-ethoxycarbonyl heptafluorobutyl ester derivatives
AUTORES: Susana Casal ; Oliveira, MB ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 866, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 52
409
TÍTULO: HPLC/diode-array applied to the thermal degradation of trigonelline, nicotinic acid and caffeine in coffee
AUTORES: Susana Casal ; Oliveira, MB ; Ferreira, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 68, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 88
410
TÍTULO: A importância dos D-aminoácidos no controlo de qualidade dos produtos alimentares
AUTORES: Susana Casal ; Beatriz B Oliveira ; Margarida Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: Revista Portuguesa De Farmacia, VOLUME: 49, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus
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