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Teresa Maria Ribeiro da Silva Brandão
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Título Dsc
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20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 137
21
TÃTULO:
A Survey Study Assessing Opinions, Knowledge and Training Needs of Physicians Concerning the Field of Transgenic Foods
AUTORES:
Vieira, I; Brandao, T;
Pinto, E
;
Silva, M
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
ACTA MEDICA PORTUGUESA,
VOLUME:
33,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
22
TÃTULO:
Biopreservation approaches to reduce Listeria monocytogenes in fresh vegetables
Full Text
AUTORES:
Ramos, B;
Brandao, TRS
;
Teixeira, P
;
Silva, CLM
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
FOOD MICROBIOLOGY,
VOLUME:
85
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
41
Handle
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
23
TÃTULO:
Genetically modified foods: construction and validation of a questionnaire to ascertain the knowledge, opinion and training of physicians and nutritionists
AUTORES:
Isabella Ribeiro de Figueiredo Vieira;
Teresa Brandão
;
Elisabete Pinto
; Margarida Silva;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde,
VOLUME:
15
INDEXADO EM:
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
24
TÃTULO:
Impact of exposure to cold and cold-osmotic stresses on virulence-associated characteristics of Listeria monocytogenes strains
AUTORES:
Alves, A; Magalhaes, R;
Brandao, TRS
; Pimentel, L; Rodriguez Alcala, LM;
Teixeira, P
;
Ferreira, V
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
FOOD MICROBIOLOGY,
VOLUME:
87
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
22
Handle
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
25
TÃTULO:
Non-thermal approach to Listeria monocytogenes inactivation in milk: The combined effect of high pressure, pediocin PA-1 and bacteriophage P100
AUTORES:
Komora, N; Maciel, C; Pinto, CA;
Ferreira, V
;
Brandao, TRS
;
Saraiva, JMA
;
Castro, SM
;
Teixeira, P
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
FOOD MICROBIOLOGY,
VOLUME:
86
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
55
Handle
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
26
TÃTULO:
Physicochemical and Bioactive Characterisation of Edible and Waste Parts of "Piel de Sapo" Melon
AUTORES:
Miller, FA
; Fundo, JF; Garcia, E;
Santos, JR
;
Silva, CLM
;
Brandao, TRS
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
HORTICULTURAE,
VOLUME:
6,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
11
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
27
TÃTULO:
Pleural listeriosis: A rare entity
AUTORES:
Silva, I; Ferreira, I;
Brandão, T
; de Freitas, PT;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
European Journal of Case Reports in Internal Medicine,
VOLUME:
7,
NÚMERO:
7
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
28
TÃTULO:
Quality changes of carrots under different frozen storage conditions: A kinetic study
Full Text
AUTORES:
Gonçalves, EM
;
Abreu, M
; Pinheiro, J;
Brandão, TRS
;
Silva, CLM
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
Journal of Food Processing and Preservation,
VOLUME:
44,
NÚMERO:
12
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
:
5
Handle
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
29
TÃTULO:
Stability of corn and olive oil-in-water emulsions supplemented with ethanol-treated rapeseed meal protein isolate
AUTORES:
Kalaydzhiev, H
; Gandova, VD; Ivanova, P;
BrandÃo, TRS
; Dessev, TT;
Silva, CLM
; Chalova, VI;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
International Food Research Journal,
VOLUME:
27,
NÚMERO:
5
INDEXADO EM:
Scopus
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
30
TÃTULO:
Um Inquérito Sobre a Opinião, Conhecimentos e Necessidades de Formação dos Médicos Relativamente aos Alimentos Transgénicos
Full Text
AUTORES:
Isabella Vieira;
Teresa Brandão
;
Elisabete Pinto
; Margarida Silva;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
Acta Médica Portuguesa,
VOLUME:
33,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
CrossRef
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CIÊNCIAVITAE
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