Vasco Augusto Pilão Cadavez


AuthID: R-000-HDG

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TÍTULO: Risk factors for sporadic giardiasis: a systematic review and meta-analysis: Meta-analysis of risk factors associated with sporadic giardiasis
AUTORES: Thébault, A; Favennec, L; Kooh, P; Cadavez, V ; Gonzales Barron, U; Villena, I;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Microbial Risk Analysis
INDEXADO EM: Scopus
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TÍTULO: A comparison of dynamic tertiary and competition models for describing the fate of Listeria monocytogenes in Minas fresh cheese during refrigerated storage
AUTORES: Cadavez, VAP ; Campagnollo, FB; Silva, RA; Duffner, CM; Schaffner, DW; Sant'Ana, AS; Gonzales Barron, U;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 79
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2 Handle
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TÍTULO: Arthropod biodiversity associated to European sheep grazed pastures
AUTORES: Rosa Garcia; Tanja Peric; Vasco Cadavez ; Nathanael Ko; Joaquim Cerqueira; Stanganello, R. Pietro; E. Fernandes; Rafael Celaya; Ursula Gonzales Barron; Mario Baratta;
PUBLICAÇÃO: 2019
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TÍTULO: Chemical and nutritional characterization of Chenopodium quinoa Willd (quinoa) grains: A good alternative to nutritious food
AUTORES: Pereira, E; Encina Zelada, C; Barros, L; Gonzales Barron, U; Cadavez, V ; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 280
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1 Handle
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TÍTULO: Classification of beef carcasses from Portugal using animal characteristics and pH/temperature decline descriptors
AUTORES: Cadavez, VAP ; Xavier, C; Gonzales Barron, U;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 153
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Evolution of spoilage microorganisms in vacuum-packed lamb meat from two portuguese breeds
AUTORES: Ursula Gonzales Barron; Diogo Félix Oliveira; Sara Coelho Fernandes; Gisela Santos Rodrigues; Jose M Lorenzo Rodriguez; Vasco Cadavez ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 65th International Congress of Meat Science and Technology
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TÍTULO: Fatty acid profile of lamb meat from two portuguese autochthonous breeds
AUTORES: Mirian Pateiro; Ursula Gonzales Barron; Noemí Echegaray; Laura Purriños; Francisco A Carvalho; Daniel Franco; Paulo E Munekata; Vasco Cadavez ; Jose M Lorenzo Rodriguez;
PUBLICAÇÃO: 2019
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TÍTULO: Honey Bees Repellent Device: Preliminary Experimental Research with the Bees Hearing Sensitivity
AUTORES: Costa, D; Teixeira, JP ; Cadavez, V ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Future Technologies Conference (FTC) in PROCEEDINGS OF THE FUTURE TECHNOLOGIES CONFERENCE (FTC) 2018, VOL 2, VOLUME: 881
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TÍTULO: Investigação do cordeiro como fonte de Escherichia coli shigatoxina produtora em Portugal
AUTORES: Ana P Lima; Altino Choupina; Ursula Gonzales Barron; Vasco Cadavez ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: VI Encontro de jovens Investigadores do IPB
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100
TÍTULO: Optimization of Quality Properties of Gluten-Free Bread by a Mixture Design of Xanthan, Guar, and Hydroxypropyl Methyl Cellulose Gums
AUTORES: Encina Zelada, CR; Cadavez, V ; Teixeira, JA ; Gonzales Barron, U;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOODS, VOLUME: 8, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1 Handle
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