Victor Armando Pereira Freitas


AuthID: R-000-HGE

Publicações Confirmadas: 465



281
TÍTULO: Previous and recent advances in pyranoanthocyanins equilibria in aqueous solution  Full Text
AUTORES: Oliveira, J ; Mateus, N ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: DYES AND PIGMENTS, VOLUME: 100, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 68
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282
283
284
TÍTULO: Special issue on anthocyanins  Full Text
AUTORES: Stefan Martens; Nuno Mateus ; Victor De Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: PLANTA, VOLUME: 240, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
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285
286
TÍTULO: The phenolic chemistry and spectrochemistry of red sweet wine-making and oak-aging  Full Text
AUTORES: Figueiredo Gonzalez, M; Cancho Grande, B; Simal Gandara, J; Teixeira, N. ; Mateus, N ; De Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 152
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 43
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287
TÍTULO: Understanding the Molecular Mechanism of Anthocyanin Binding to Pectin  Full Text
AUTORES: Fernandes, A ; Bras, NF ; Mateus, N ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: LANGMUIR, VOLUME: 30, NÚMERO: 28
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 152
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288
TÍTULO: Antioxidant and antiproliferative properties of methylated metabolites of anthocyanins  Full Text
AUTORES: Iva Fernandes ; Filipe Marques; Victor de Freitas ; Nuno Mateus ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 141, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 73
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289
TÍTULO: Characterization and Modulation of Glucose Uptake in a Human Blood-Brain Barrier Model  Full Text
AUTORES: Meireles, M ; Martel, F ; Araujo, J ; Santos Buelga, C; Gonzalez Manzano, S; Duenas, M; de Freitas, V ; Mateus, N ; Calhau, C ; Faria, A ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: JOURNAL OF MEMBRANE BIOLOGY, VOLUME: 246, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 23 Handle
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290
TÍTULO: Deoxyvitisins: a new set of pyrano-3-deoxsranthocyanidins  Full Text
AUTORES: Andre Sousa; Paula Araujo; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: TETRAHEDRON LETTERS, VOLUME: 54, NÚMERO: 35
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
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