António Sousa Barros


AuthID: R-000-200

Publicações Confirmadas: 249



221
TÍTULO: Characterisation of Chilean hazelnut (Gevuina avellana) tissues: light microscopy and cell wall polysaccharides  Full Text
AUTORES: Dourado, F ; Vasco, P; Barros, A ; Mota, M ; Coimbra, MA ; Gama, FM ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 83, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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222
TÍTULO: Use of FT-IR spectroscopy as a tool for the analysis of polysaccharide food additives  Full Text
AUTORES: Cerna, M; Barros, AS ; Nunes, A ; Rocha, SM ; Delgadillo, I ; Copikova, J; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 51, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 225
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223
TÍTULO: Application of FTIR spectroscopy for the quantification of sugars in mango juice as a function of ripening  Full Text
AUTORES: Duarte, IF ; Barros, A ; Delgadillo, I ; Almeida, C; Gil, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 50, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 91
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224
225
TÍTULO: Durbin-Watson statistic as a morphological estimator of information content  Full Text
AUTORES: Rutledge, DN; Barros, AS ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 454, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 68
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226
TÍTULO: Fourier transform infrared spectroscopy and chemometric analysis of white wine polysaccharide extracts  Full Text
AUTORES: Coimbra, MA ; Goncalves, F; Barros, AS ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 50, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 112
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227
TÍTULO: High-resolution nuclear magnetic resonance spectroscopy and multivariate analysis for the characterization of beer  Full Text
AUTORES: Duarte, I ; Barros, A ; Belton, PS; Righelato, R; Spraul, M; Humpfer, E; Gil, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 50, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 133
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228
TÍTULO: Headspace solid phase microextraction (SPME) analysis of flavor compounds in wines. Effect of the matrix volatile composition in the relative response factors in a wine model  Full Text
AUTORES: Rocha, S ; Ramalheira, V; Barros, A ; Delgadillo, I ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 49, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 127
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229
TÍTULO: Interpreting Near Infrared spectra of solutions by outer product analysis with time domain - NMR
AUTORES: Rutledge, DN; Barros, AS ; Giangiacomo, R;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: MAGNETIC RESONANCE IN FOOD SCIENCE, NÚMERO: 262
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 6
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230
TÍTULO: PoLiSh - smoothed partial least-squares regression  Full Text
AUTORES: Rutledge, DN; Barros, A ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: 7th International Conference on Chemometrics in Analytical Chemistry in ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 446, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
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