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Susana Paula Almeida Alves
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1989
1988
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1986
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Título Dsc
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20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 171
161
TÃTULO:
Improving the lipid nutritive value of poultry meat through the incorporation of a dehydrated leguminous-based forage in the diet for broiler chicks
AUTORES:
Ponte, PIP
;
Prates, JAM
; Crespo, JP; Crespo, DG;
Mourao, JL
;
Alves, SP
;
Bessa, RJB
; Chaveiro Soares, MA;
Ferreira, LMA
;
Fontes, CMGA
;
PUBLICAÇÃO:
2008
,
FONTE:
POULTRY SCIENCE,
VOLUME:
87,
NÚMERO:
8
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
|
CIÊNCIAVITAE
162
TÃTULO:
Influence of pasture intake on the fatty acid composition, and cholesterol, tocopherols, and tocotrienols content in meat from free-range broilers
AUTORES:
Ponte, PIP
;
Alves, SP
;
Bessa, RJB
;
Ferreira, LMA
;
Gama, LT
;
Bras, JLA
;
Fontes, CMGA
;
Prates, JAM
;
PUBLICAÇÃO:
2008
,
FONTE:
POULTRY SCIENCE,
VOLUME:
87,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
|
CIÊNCIAVITAE
163
TÃTULO:
Restricting the intake of a cereal-based feed in free-range-pastured poultry: Effects on performance and meat quality
AUTORES:
Ponte, PIP
;
Prates, JAM
; Crespo, JP; Crespo, DG;
Mourao, JL
;
Alves, SP
;
Bessa, RJB
; Chaveiro Soares, MA;
Gama, LT
;
Ferreira, LMA
;
Fontes, CMGA
;
PUBLICAÇÃO:
2008
,
FONTE:
POULTRY SCIENCE,
VOLUME:
87,
NÚMERO:
10
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
|
CIÊNCIAVITAE
164
TÃTULO:
Seasonal changes of CLA isomers and other fatty acids of milk fat from grazing dairy herds in the Azores
Full Text
AUTORES:
Oldemniro A Rego
;
Henrique J D Rosa
;
Susana M Regalo
;
Susana P Alves
;
Cristina M M Alfaia
;
Jose A M Prates
;
Carlos M Vouzela
;
Rui J B Bessa
;
PUBLICAÇÃO:
2008
,
FONTE:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE,
VOLUME:
88,
NÚMERO:
10
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
|
CIÊNCIAVITAE
165
TÃTULO:
Effect of lipid supplements on ruminal biohydrogenation intermediates and muscle fatty acids in lambs
Full Text
AUTORES:
Rui J B Bessa
;
Susana P Alves
;
Eliana Jeronimo
;
Cristina M Alfaia
;
Jose A M Prates
;
Jose Santos Silva
;
PUBLICAÇÃO:
2007
,
FONTE:
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY,
VOLUME:
109,
NÚMERO:
8
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
|
CIÊNCIAVITAE
166
TÃTULO:
Effect of slaughter season on fatty acid composition, conjugated linoleic acid isomers and nutritional value of intramuscular fat in Barrosa-PDO veal
Full Text
AUTORES:
Cristina M M Alfaia
;
Matilde L F Castro
;
Susana I V Martins
; Ana P V Portugal;
Susana P A Alves
;
Carlos M G A Fontes
;
Rui J B Bessa
;
Jose A M Prates
;
PUBLICAÇÃO:
2007
,
FONTE:
MEAT SCIENCE,
VOLUME:
75,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
|
CIÊNCIAVITAE
167
TÃTULO:
Effects of dietary protein and starch on intake, milk production, and milk fatty acid profiles of dairy cows fed corn silage-based diets
AUTORES:
Cabrita, ARJ
;
Bessa, RJB
;
Alves, SP
; Dewhurst, RJ;
Fonseca, AJM
;
PUBLICAÇÃO:
2007
,
FONTE:
JOURNAL OF DAIRY SCIENCE,
VOLUME:
90,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
51
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
168
TÃTULO:
Identification of cis-12,cis-15 octadecadienoic acid and other minor polyenoic fatty acids in ruminant fat
Full Text
AUTORES:
Susana P Alves
;
Rui J B Bessa
;
PUBLICAÇÃO:
2007
,
FONTE:
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY,
VOLUME:
109,
NÚMERO:
8
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
|
CIÊNCIAVITAE
169
TÃTULO:
Influence of slaughter season and muscle type on fatty acid composition, conjugated linoleic acid isomeric distribution and nutritional quality of intramuscular fat in Arouquesa-PDO veal
Full Text
AUTORES:
Cristina P M Alfaia
;
Matilde L F Castro
;
Susana I V Martins
; Ana P V Portugal;
Susana P A Alves
;
Carlos M G A Fontes
;
Rui J B Bessa
;
Jose A M Prates
;
PUBLICAÇÃO:
2007
,
FONTE:
MEAT SCIENCE,
VOLUME:
76,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
|
CIÊNCIAVITAE
170
TÃTULO:
Short communication: The nature of heptadecenoic acid in ruminant fats
AUTORES:
Alves, SP
; Marcelino, C; Portugal, PV;
Bessa, RJB
;
PUBLICAÇÃO:
2006
,
FONTE:
Journal of Dairy Science,
VOLUME:
89,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
:
16
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
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