Carla Sofia Ramos Tecelão


AuthID: R-000-P2S

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TÍTULO: Seaweed Pelvetia canaliculata as a Source of Bioactive Compounds for Application in Fried Pre-Coated Mackerel (Scomber scombrus) Fillets: A Functional Food Approach
AUTORES: Freire, Catarina D.; Antunes, Madalena; Silva, Susana F. J.; Neves, Marta; Tecelao, Carla ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 15, NÚMERO: 13
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Nutritive Value and Bioactivities of a Halophyte Edible Plant: Crithmum maritimum L. (Sea Fennel)
AUTORES: Correia, Iris; Antunes, Madalena; Tecelao, Carla ; Neves, Marta; Pires, Cristiana L.; Cruz, Pedro F.; Rodrigues, Maria; Peralta, Claudia C.; Pereira, Cidalia D.; Reboredo, Fernando; Moreno, Maria Joao; Brito, Rui M. M.; Ribeiro, Vania S.; Vaz, Daniela C.; Campos, Maria Jorge ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: PLANTS-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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TÍTULO: Antioxidant Activity and Nutritional Composition of Fine Grounds Obtained in the Production of Sour Cherry Liqueur: A By-Product Valorization
AUTORES: Madalena Antunes; Iris Barreto; Ângela Faria; Susana Silva; Carla Tecelão ; Maria Jorge Campos ; Marta Neves;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Proceedings of the 2nd International Conference on Water Energy Food and Sustainability (ICoWEFS 2022)
INDEXADO EM: CrossRef: 1
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TÍTULO: Production of Human Milk Fat Substitutes by Lipase-Catalyzed Acidolysis: Immobilization, Synthesis, Molecular Docking and Optimization Studies
AUTORES: Soares, Cleide M. F.; Barbosa, Milson S.; Santos, Samuel B.; Mattedi, Silvana; Lima, Alvaro S.; Pereira, Matheus M.; Tecelao, Carla ; Ferreira Dias, Suzana ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CATALYSTS, VOLUME: 13, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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TÍTULO: Proximate Composition and Fatty Acid Profile of Gilthead Seabream (Sparus aurata) Fed with Pelvetia canaliculata-Supplemented Diets: An Insight towards the Valorization of Seaweed Biomass
AUTORES: Antunes, Madalena; Neves, Marta; Pires, Damiana; Passos, Ricardo; do Carmo, Beatriz; Tchobanov, Carolina F.; Forte, Sara; Vaz, Mariana; Baptista, Teresa; Tecelao, Carla ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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TÍTULO: Bioprocess technologies for production of structured lipids as nutraceuticals
AUTORES: Suzana Ferreira-Dias; Natália Osório; Carla Tecelão ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Current Developments in Biotechnology and Bioengineering
INDEXADO EM: CrossRef: 6
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TÍTULO: Enrichment of Sunflower Oil with Ultrasound-Assisted Extracted Bioactive Compounds from Crithmum maritimum L.
AUTORES: Sousa, G; Alves, MI; Neves, M; Tecelao, C ; Ferreira Dias, S ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18
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TÍTULO: Pelvetia canaliculata as an Aquafeed Supplement for Gilthead Seabream Sparus aurata: A Biorefinery Approach for Seaweed Biomass Valorisation
AUTORES: Pires, Damiana; Passos, Ricardo; do Carmo, Beatriz; Tchobanov, Carolina F.; Forte, Sara; Vaz, Mariana; Antunes, Madalena; Neves, Marta; Tecelao, Carla ; Baptista, Teresa;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 14, NÚMERO: 18
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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TÍTULO: Argan oil as a rich source of linoleic fatty acid for dietetic structured lipids production  Full Text
AUTORES: Simões, T; Ferreira, J; Lemos, MFL ; Augusto, A; Félix, R; Silva, SFJ; Ferreira Dias, S ; Tecelão, C ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Life, VOLUME: 11, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 2
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