Duarte Paulo Martins Torres


AuthID: R-000-4BZ

Publicações Confirmadas: 188



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TÍTULO: Quantification of trace elements (iron and zinc) in meals for patients with Phenylketonuria
AUTORES: Filipa Pimentel; Rita C Alves; M.T. Oliva Teles; Torres, Duarte ; Manuela F Almeida; C. Delerue Matos; Maria B P P Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2012
INDEXADO EM: Handle
162
TÍTULO: Validation of food photographs used to estimate food portion size across pilot-paneu countries
AUTORES: Sofia Vilela; Torres, Duarte ; Sofia Guiomar; Teresa Rodrigues; Cristina Cruz; Carla Lopes;
PUBLICAÇÃO: 2012
INDEXADO EM: Handle
163
TÍTULO: Characterization of galactooligosaccharides produced by beta-galactosidase immobilized onto magnetized Dacron  Full Text
AUTORES: Neri, DFM; Balcao, VM; Cardoso, SM ; Silva, AMS ; Domingues, MDM ; Torres, Duarte ; Rodrigues, LRM ; Carvalho, LB; Teixeira, JAC ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL, VOLUME: 21, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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164
TÍTULO: Differences in photographic atlas used to estimate food portion size across PILOT-PANEU consortium countries
AUTORES: Machado, R; Lopes, C; Guiomar, S; Torres, Duarte ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 58
INDEXADO EM: WOS Handle
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TÍTULO: EURRECA nutritional planning and dietary assessment software tool: NutPlan  Full Text
AUTORES: Gurinovic, M; Kadvan, A; Bucchini, L; Matthys, C; Torres, Duarte ; Novakovic, R; Smiths, R; Glibetic, M;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION, VOLUME: 64, NÚMERO: SUPPL. 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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167
TÍTULO: Galacto-Oligosaccharides: Production, Properties, Applications, and Significance as Prebiotics  Full Text
AUTORES: Torres, Duarte ; Goncalves, MP ; Teixeira, JA ; Rodrigues, LR ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY, VOLUME: 9, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: A Dynamical Model for the Fermentative Production of Fructooligosaccharides
AUTORES: Rocha, O; Nobre, C; Dominguez, A; Torres, Duarte ; Faria, N; Rodrigues, L ; Teixeira, JA ; Ferreira, EC ; Rocha, I ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: 10th International Symposium on Process Systems Engineering in 10TH INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON PROCESS SYSTEMS ENGINEERING, VOLUME: 27, NÚMERO: C
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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170
TÍTULO: Adsorption equilibrium of fructose, glucose, and sucrose for cationic resins in the sodium and potassium form
AUTORES: Clarisse Nobre; M.J. Santos; Ana Dominguez; Torres, Duarte ; António M Peres ; Isabel Rocha; Eugénio C Ferreira ; Lígia R Rodrigues; José Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: Book of Abstracts - Fourth International Symposium on Separation and Characterization of Natural and Synthetic Macromolecules 2009 (SCM-4)
INDEXADO EM: Handle
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