Elisabete Verde Martins Coelho


AuthID: R-000-4HT

Publicações Confirmadas: 66



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TÍTULO: Revisiting the chemistry of apple pomace polyphenols  Full Text
AUTORES: Fernandes, PAR; Le Bourvellec, C; Renard, CMGC; Nunes, FM ; Bastos, R; Coelho, E ; Wessel, DF; Coimbra, MA ; Cardoso, SM ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 294
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 61
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TÍTULO: Arabinoxylans from cereal by-products
AUTORES: Rita Bastos; Elisabete Coelho ; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Sustainable Recovery and Reutilization of Cereal Processing By-Products
INDEXADO EM: CrossRef: 11
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TÍTULO: Arabinoxylans from cereal by-products: Insights into structural features, recovery, and applications
AUTORES: Bastos, R; Coelho, E ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Sustainable Recovery and Reutilization of Cereal Processing By-Products
INDEXADO EM: Scopus
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TÍTULO: In vitro digestibility and fermentability of fructo-oligosaccharides produced by Aspergillus ibericus
AUTORES: Nobre, C; Sousa, SC; Silva, SP; Pinheiro, AC ; Coelho, E ; Vicente, AA ; Gomes, AMP ; Coimbra, MA ; Teixeira, JA ; Rodrigues, LR ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 46
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 39 Handle
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TÍTULO: Single-step production of arabino-xylooligosaccharides by recombinant Bacillus subtilis 3610 cultivated in brewers' spent grain  Full Text
AUTORES: Amorim, C; Silverio, SC; Silva, SP; Coelho, E ; Coimbra, MA ; Prather, KLJ; Rodrigues, LR ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 199
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 31
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TÍTULO: Waste mitigation: From an effluent of apple juice concentrate industry to a valuable ingredient for food and feed applications  Full Text
AUTORES: Cruz, MG; Bastos, R; Pinto, M; Ferreira, JM; Santos, JF; Wessel, DF ; Coelho, E ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION, VOLUME: 193
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 40
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TÍTULO: Xylo-oligosaccharides display a prebiotic activity when used to supplement wheat or corn-based diets for broilers
AUTORES: Ribeiro, T; Cardoso, V; Ferreira, LMA; Lordelo, MMS ; Coelho, E ; Moreira, ASP; Domingues, MRM; Coimbra, MA ; Bedford, MR; Fontes, CMGA;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: POULTRY SCIENCE, VOLUME: 97, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 73
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TÍTULO: Carbohydrate content, dietary fibre and melanoidins: Composition of espresso from single-dose coffee capsules  Full Text
AUTORES: Lopes, GR; Ferreira, AS; Pinto, M; Passos, CP; Coelho, E ; Rodrigues, C; Figueira, C; Rocha, SM; Nunes, FM; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: 3rd International Congress on Cocoa, Coffee and Tea (CoCoTea) in FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 89
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 40
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