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Elisabete Verde Martins Coelho

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61

TÃTULO: Synergistic Effect of High and Low Molecular Weight Molecules in the Foamability and Foam Stability of Sparkling Wines Full Text
AUTORES: Elisabete Coelho ; Ana Reis ; Rosario M Domingues ; Silvia M Rocha ; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 59, NÚMERO: 7

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62

TÃTULO: Relationships between the varietal volatile composition of the musts and white wine aroma quality. A four year feasibility study Full Text
AUTORES: Silvia M Rocha ; Paula Coutinho; Elisabete Coelho ; Antnio S Barros ; Ivonne Delgadillo ; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 43, NÚMERO: 10

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63

TÃTULO: Quantification approach for assessment of sparkling wine volatiles from different soils, ripening stages, and varieties by stir bar sorptive extraction with liquid desorption Full Text
AUTORES: Elisabete Coelho ; Manuel A Coimbra ; Nogueira, JMF ; Silvia M Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 635, NÚMERO: 2

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64

TÃTULO: Optimisation of stir bar sorptive extraction and liquid desorption combined with large volume injection-gas chromatography-quadrupole mass spectrometry for the determination of volatile compounds in wines Full Text
AUTORES: Elisabete Coelho ; Rosa Perestrelo ; Nuno R Neng ; Jose S Camara ; Manuel A Coimbra ; Nogueira, JMF ; Silvia M Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 624, NÚMERO: 1

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65

TÃTULO: Comprehensive two-dimensional gas chromatography with time-of-flight mass spectrometry of monoterpenoids as a powerful tool for grape origin traceability Full Text
AUTORES: Silvia M Rocha ; Elisabete Coelho ; Jitka Zrostlikova; Ivonne Delgadillo ; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1161, NÚMERO: 1-2

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66

TÃTULO: Screening of variety- and pre-fermentation-related volatile compounds during ripening of white grapes to define their evolution profile Full Text
AUTORES: Elisabete Coelho ; Silvia M Rocha ; Antonio S Barros ; Ivonne Delgadillo ; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 597, NÚMERO: 2

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67

TÃTULO: Headspace-SPME applied to varietal volatile components evolution during Vitis vinifera L. cv. 'Baga' ripening Full Text
AUTORES: Coelho, E ; Rocha, SM ; Delgadillo, I ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: 4th Symposium on In Vino Analytica Scientia in ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 563, NÚMERO: 1-2

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NO MEU:

68

TÃTULO: Quantification of polymeric mannose in wine extracts by FT-IR spectroscopy and OSC-PLS1 regression Full Text
AUTORES: Coimbra, MA ; Barros, AS ; Coelho, E ; Goncalves, F; Rocha, SM ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 61, NÚMERO: 4

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