Elsa Cristina Dantas Ramalhosa


AuthID: R-000-4JJ

Publicações Confirmadas: 131



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TÍTULO: Chemical and Physical Properties of Some Hazelnut Varieties Grown in Portugal
AUTORES: Ferrao, AC; Guine, RPF ; Ramalhosa, E ; Lopes, A; Rodrigues, C; Martins, H; Goncalves, R; Correia, PMR ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: AGRONOMY-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 12 Handle
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TÍTULO: Desenvolvimento de produtos diferenciados a partir de azeitona de mesa
AUTORES: Nuno Rodrigues; Susana Casal ; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: 9º Simpósio Nacional de Olivicultura
INDEXADO EM: Handle
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TÍTULO: An Overview on the Market of Edible Flowers  Full Text
AUTORES: Fernandes, L; Susana Casal ; Pereira, JA ; Saraiva, JA; Ramalhosa, E ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL, VOLUME: 36, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
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TÍTULO: Effect of Modified Atmosphere, Vacuum and Polyethylene Packaging on Physicochemical and Microbial Quality of Chestnuts (Castanea sativa) during Storage  Full Text
AUTORES: Fernandes, L; Pereira, EL ; Fidalgo, MD; Gomes, A; Ramalhosa, E ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FRUIT SCIENCE, VOLUME: 20, NÚMERO: sup2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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TÍTULO: Freezing of edible flowers: Effect on microbial and antioxidant quality during storage  Full Text
AUTORES: Fernandes, L; Susana Casal ; Pereira, JA ; Pereira, EL ; Saraiva, JA; Ramalhosa, E ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE, VOLUME: 85, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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TÍTULO: An ICT Platform to Support Cultural Heritage in Rural Communities: The Viv@vo - Living in the Grandma's House Case Study
AUTORES: Cunha, CR ; Carvalho, A; Afonso, L; Silva, D; Fernandes, PO ; Pires, LC; Costa, C; Correia, R; Ramalhosa, E ; Correia, AI ; Parafita, A;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 33rd International-Business-Information-Management-Association Conference in EDUCATION EXCELLENCE AND INNOVATION MANAGEMENT THROUGH VISION 2020
INDEXADO EM: Scopus WOS Handle
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TÍTULO: Boosting cultural heritage in rural communities through an ICT platform: The Viv@vó Project  Full Text
AUTORES: Cunha, CR ; Carvalho, A; Afonso, L; Silva, D; Fernandes, PO ; Pires, LC; Costa, C; Correia, R; Ramalhosa, E ; Correia, AI ; Parafita, A;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: IBIMA Business Review, VOLUME: 2019
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