Elsa Cristina Dantas Ramalhosa


AuthID: R-000-4JJ

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TÍTULO: Touristic Experiences- The 'Living in the Grandma's House' Project
AUTORES: Correia, R; Carvalho, A; Parafita, A; Cunha, C; Fontes, C; Fernandes, PO ; Correia, A ; Afonso, L; Silva, D; Pires, LC; Costa, C; Ramalhosa, E ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: PROCEEDINGS OF THE INTERNATIONAL WORKSHOP TOURISM AND HOSPITALITY MANAGEMENT (IWTHM2019)
INDEXADO EM: WOS Handle
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TÍTULO: Amêndoa: uma fonte de compostos bioativos
AUTORES: Elsa Ramalhosa ; Agostinho Magalhães; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 4º Simpósio Nacional de Fruticultura
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TÍTULO: Effect of alginate coating on the physico-chemical and microbial quality of pansies (Viola x wittrockiana) during storage
AUTORES: Fernandes, L; Susana Casal ; Pereira, JA ; Pereira, EL ; Saraiva, JA; Ramalhosa, E ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 27, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10 Handle
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TÍTULO: Effect of application of edible coating and packaging on the quality of pansies (Viola x wittrockiana) of different colors and sizes
AUTORES: Fernandes, L; Pereira, JA ; Baptista, P ; Saraiva, JA; Ramalhosa, E ; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 24, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7 Handle
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TÍTULO: Effect of hot air convective drying on sugar composition of chestnut (Castanea sativa Mill.) slices  Full Text
AUTORES: Delgado, T; Pereira, JA ; Ramalhosa, E ; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, VOLUME: 42, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4 Handle
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TÍTULO: Functional Dehydrated Foods for Health Preservation
AUTORES: Morais, RMSC; Morais, AMMB ; Dammak, I; Bonilla, J; Sobral, PJA; Laguerre, JC; Afonso, MJ; Ramalhosa, ECD ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF FOOD QUALITY, VOLUME: 2018
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 40
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TÍTULO: Optimization of osmotic dehydration of chestnut (Castanea sativa Mill.) slices using response surface methodology
AUTORES: Delgado, T; Paim, B; Pereira, JA; Susana Casal ; Ramalhosa, E ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Journal of Food Studies, VOLUME: 7, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 7
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TÍTULO: Plant and Soil Metal Concentrations in Serpentine Soils and Their Influence on the Diet of Extensive Livestock Animals  Full Text
AUTORES: Elsa C D Ramalhosa ; Marta Magalhães; Ana M Martins; Maria J Afonso; Paula Plasencia; Esther Fernández-Núnez; Marina Castro;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: The Open Agriculture Journal, VOLUME: 12, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef: 4
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