Fernando Hermínio Ferreira Milheiro Nunes


AuthID: R-000-4YF

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TÍTULO: Antiproliferative Activity of Melanoidins Isolated from Heated Potato Fiber (Potex) in Glioma Cell Culture Model  Full Text
AUTORES: Ewa Langner; Fernando M Nunes ; Piotr Pozarowski; Martyna Kandefer Szerszen; Stefan G Pierzynowski; Wojciech Rzeski;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 59, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Electrospray mass spectrometry of oligosaccharides of plant origin
AUTORES: Domingues, MRM; Nunes, FM ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Oligosaccharides: Sources, Properties and Applications
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Evaluation of the Effect of Roasting on the Structure of Coffee Galactomannans Using Model Oligosaccharides  Full Text
AUTORES: Ana S P Moreira; Manuel A Coimbra ; Fernando M Nunes ; Joana Simoes ; Rosario R M Domingues ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 59, NÚMERO: 18
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 37
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Selenium content of Portuguese unifloral honeys  Full Text
AUTORES: Filipe Costa Silva; Miguel Maia; Carlos C Matos; Ema Calcada; Ana I R N A Barros ; Fernando M Nunes ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 24, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Selenium contents of Portuguese commercial and wild edible mushrooms  Full Text
AUTORES: Filipe Costa Silva; Guilhermina Marques ; Carlos C Matos; Ana I R N A Barros ; Fernando M Nunes ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 126, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 39
NO MEU: ORCID
119
TÍTULO: The potential of white-rot fungi to degrade phorbol esters of Jatropha curcas L. seed cake  Full Text
AUTORES: Candida R M de Barros; Luis M M Ferreira ; Fernando M Nunes ; Rui M F Bezerra ; Albino A Dias ; Cristina V Guedes ; John W Cone; Guilhermina S M Marques ; Miguel A M Rodrigues ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: ENGINEERING IN LIFE SCIENCES, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
NO MEU: ORCID
120
TÍTULO: A fast, simple, and reliable hydrophilic interaction liquid chromatography method for the determination of ascorbic and isoascorbic acids  Full Text
AUTORES: Ana I R N A Barros ; Ana P Silva ; Berta Goncalves ; Fernando M Nunes ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: ANALYTICAL AND BIOANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 396, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
NO MEU: ORCID
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