Susana Luísa da Custódia Machado Mendes


AuthID: R-001-PRJ

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TÍTULO: Motivation and preferences of Portuguese consumers' towards sea urchin roe
AUTORES: Lourenço, S; Mendes, S ; Raposo, A; Santos, PM; Gomes, AS; Ganhão, R ; Costa, JL ; Gil, MM ; Pombo, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: International Journal of Gastronomy and Food Science, VOLUME: 24
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 3
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TÍTULO: Nannochloropsis oceanica as a Sustainable Source of n-3 Polyunsaturated Fatty Acids for Enrichment of Hen Eggs
AUTORES: Neves, M; Ferreira, A; Antunes, M; Silva, JL; Mendes, S ; Gil, MM ; Tecelao, C ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 18
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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TÍTULO: Novel Active Food Packaging Films Based on Whey Protein Incorporated with Seaweed Extract: Development, Characterization, and Application in Fresh Poultry Meat  Full Text
AUTORES: Andrade, MA; Barbosa, CH; Souza, VGL; Coelhoso, IM; Reboleira, J; Bernardino, S; Ganhao, R ; Mendes, S ; Fernando, AL; Vilarinho, F; Silva, AS; Ramos, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: COATINGS, VOLUME: 11, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 46 Handle
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TÍTULO: Recent Efforts to Recover Armeria berlengensis, an Endemic Species from Berlengas Archipelago, Portugal
AUTORES: Mouga, T ; Mendes, S ; Franco, I; Fagundes, AI; Oliveira, N; Crisostomo, P; Morais, L; Afonso, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: PLANTS-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3 Handle
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TÍTULO: Seasonal Evaluation of Phlorotannin-Enriched Extracts from Brown Macroalgae Fucus spiralis
AUTORES: Almeida, B; Barroso, S ; Ferreira, ASD; Adao, P ; Mendes, S ; Gil, MM ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 14
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12
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TÍTULO: Study of Temporal Variations in Species–Environment Association through an Innovative Multivariate Method: MixSTATICO
AUTORES: Mariela González-Narváez; María José Fernández-Gómez; Susana Mendes ; José-Luis Molina; Omar Ruiz-Barzola; Purificación Galindo-Villardón;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Sustainability, VOLUME: 13, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: CrossRef: 2
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TÍTULO: Study of the Seasonal Variations of the Fatty Acid Profiles of Selected Macroalgae
AUTORES: Pereira, T; Horta, A; Barroso, S ; Mendes, S ; Gil, MM ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 19
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10
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TÍTULO: Trends and topics in geographically weighted regression research from 1996 to 2019
AUTORES: Javier De La Hoz‐M; María José Fernandez‐Gómez; Susana Mendes ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Area, VOLUME: 54, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef: 2
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TÍTULO: CATAvs.FCPfor a rapid descriptive analysis in sensory characterization of fish  Full Text
AUTORES: Silva, F; Duarte, AM; Mendes, S ; Pinto, FR ; Barroso, S ; Ganhao, R ; Gil, MM ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF SENSORY STUDIES, VOLUME: 35, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
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