Ricardo Pereira Pinto


AuthID: R-00J-SEE

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TÍTULO: Seasonal Variations on Testicular Morphology, Boar Taint, and Meat Quality Traits in Traditional Outdoor Pig Farming  Full Text
AUTORES: Botelho Fontela, Sofia; Ferreira, Silvia; Paixao, Gustavo; Pereira-Pinto, R. ; Vaz Velho, Manuela; Pires, Maria dos Anjos; Payan Carreira, Rita ; Patarata, Luis; Lorenzo, Jose M.; Silva, Jose A.; Esteves, Alexandra;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: ANIMALS, VOLUME: 14, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2 Handle
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TÍTULO: A meta-analysis of the mastitis vaccination efficacy in dairy cattle  Full Text
AUTORES: Mata, F. ; Jesus, MS; Pereira-Pinto, R. ; Mata, A;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Open veterinary journal, VOLUME: 13, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 7 Handle
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14
TÍTULO: A Modified High-Performance Liquid Chromatographic Method for Simultaneous Quantification of Skatole and Androstenone in Pigs’ Backfat
AUTORES: Pereira-Pinto, R. ; Mário Barros; Manuela Vaz-Velho; Fernando da Mata; Preciosa Pires;
PUBLICAÇÃO: 2023
INDEXADO EM: CrossRef: 1
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15
TÍTULO: Application of pine bark extracts on ready-to-eat smoked pork belly: effects on lipid oxidation and antioxidant capacity
AUTORES: Pereira-Pinto, R. ; Diana Barros; Manuela Vaz Velho;
PUBLICAÇÃO: 2023
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TÍTULO: Effect of Immunocastration on Culled Sows-A Preliminary Study on Reproductive Tract, Carcass Traits, and Meat Quality
AUTORES: Botelho Fontela, Sofia; Paixao, Gustavo; Pereira-Pinto, R. ; Vaz Velho, Manuela; Pires, Maria dos Anjos; Payan Carreira, Rita ; Patarata, Luis; Lorenzo, Jose; Silva, Antonio; Esteves, Alexandra;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: VETERINARY SCIENCES, VOLUME: 10, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3 Unpaywall Handle
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TÍTULO: Effect of the Seasonality of Atlantic Bonito (Sarda sarda) on Chemical, Nutritional and Sensory Characteristics
AUTORES: Joana Solinho; Pereira-Pinto, R. ; Joana Martins; Jorge Vieira; Rita Pinheiro;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Chemical Engineering Transactions, VOLUME: 102
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TÍTULO: Enhancing storage stability of smoke-flavored horse mackerel filets using natural extracts as preservatives
AUTORES: Barros, Diana; Nova, Paulo; Cunha, Sara; Monteiro, Vitor; Fernandes, Elia; Pereira-Pinto, R. ; Barbosa, Carla; Pintado, Maria ; Gomes, Ana ; Vaz Velho, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FRONTIERS IN SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS, VOLUME: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4 Handle
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TÍTULO: Microbiological Characterization of Protected Designation of Origin Serra da Estrela Cheese
AUTORES: Rocha, Rui; Couto, Nelson; Pereira-Pinto, R. ; Vaz Velho, Manuela; Fernandes, Paulo; Santos, Joana;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9 Handle
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TÍTULO: The use of sugar beet pulp in pig diet to control skatole analysed by HPLC quantification method  Full Text
AUTORES: Pereira-Pinto, R. ; Mata, F. ; Pires, Preciosa; Barros, Mario; Araujo, Jose Pedro ; Vaz Velho, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SCIENTIA AGRICOLA, VOLUME: 80
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4 Handle
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