261
TÍTULO: HPLC/UV determination of organic acids in fruit juices and nectars  Full Text
AUTORES: Cunha, SC ; Fernandes, J. O. ; Ferreira, IMPLVO ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 214, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 28
264
TÍTULO: Solid-phase microextraction in combination with GC/MS for quantification of the major volatile free fatty acids in ewe cheese  Full Text
AUTORES: Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: ANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 74, NÚMERO: 20
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 89
265
TÍTULO: A GC-MS method for quantitation of histamine and other biogenic amines in beer  Full Text
AUTORES: Fernandes, J. O. ; Judas, IC; Oliveira, MB ; Ferreira, IMPLVO ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: 23rd International Symposium on Chromatography in CHROMATOGRAPHIA, VOLUME: 53, NÚMERO: SPEC. ISS
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 54
266
TÍTULO: Determination of lactic, acetic, succinic, and citric acids in table olives by HPLC/UV  Full Text
AUTORES: Cunha, SC ; Ferreira, IMPLVO ; Fernandes, J. O. ; Faria, MA ; Beatriz, M ; Oliveira, PP; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES, VOLUME: 24, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
267
TÍTULO: Effect of temperature on evolution of free amino acid and biogenic amine contents during storage of Azeitao cheese  Full Text
AUTORES: Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO ; Mendes, E; Oliveira, BM ; Ferreira, M;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 75, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 84
268
TÍTULO: HPLC/UV analysis of proteins in dairy products using a hydrophobic interaction chromatographic column  Full Text
AUTORES: Ferreira, IMPLVO ; Mendes, E; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: ANALYTICAL SCIENCES, VOLUME: 17, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
269
TÍTULO: Method optimization for analysis of the volatile fraction of ewe cheese by solid-phase microextraction  Full Text
AUTORES: Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO ; Susana Casal ; Fernandes, J. O. ; Oliveira, MBPP ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: 23rd International Symposium on Chromatography in CHROMATOGRAPHIA, VOLUME: 53, NÚMERO: SPEC. ISS
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
270
TÍTULO: The determination and distribution of nucleotides in dairy products using HPLC and diode array detection  Full Text
AUTORES: Ferreira, IMPLVO ; Mendes, E; Gomes, AMP ; Faria, MA ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 74, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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