Joana Andrêa Soares Amaral


AuthID: R-000-6K2

Publicações Confirmadas: 124



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TÍTULO: Milk and milk products
AUTORES: Joana S Amaral ; Isabel Mafra; Audrey Pissard; Juan Antonio Fernández Pierna; Vincent Baeten;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FoodIntegrity Handbook
INDEXADO EM: CrossRef: 1
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
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TÍTULO: Novel diagnostic tools for Asian (<i>Apis cerana</i>) and European (<i>Apis mellifera</i>) honey authentication  Full Text
AUTORES: Soares, Sonia; Grazina, Liliana; Mafra, Isabel; Joana Costa ; Alice Pinto, M. ; Duc, HP; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Amaral, Joana S. ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 105
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 43
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: A Comprehensive Review on the Main Honey Authentication Issues: Production and Origin  Full Text
AUTORES: Soares, Sonia; Amaral, Joana S. ; Oliveira, Maria Beatriz P. P. ; Mafra, Isabel;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY, VOLUME: 16, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 284
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Analysis of pharmaceutical adulterants in plant food supplements by UHPLC-MS/MS  Full Text
AUTORES: Paiga, Paula; Rodrigues, Manuela J. E.; Correia, Manuela ; Amaral, Joana S. ; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Delerue Matos, Cristina ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES, VOLUME: 99
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 32
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Adulteration of Dietary Supplements by the Illegal Addition of Synthetic Drugs: A Review  Full Text
AUTORES: Rocha, Tiago; Amaral, Joana S. ; Oliveira, Maria Beatriz P. P. ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY, VOLUME: 15, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 192 Handle
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Advances in authenticity testing for meat speciation
AUTORES: Amaral J. ; Meira L.; Oliveira M.B.P.P. ; Mafra I.;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Advances in Food Authenticity Testing
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 14 Handle
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Biobased Additives as Biodegradability Enhancers with Application in TPU-Based Footwear Components
AUTORES: Fernandes, IP; Barbosa, M; Amaral, JS ; Pinto, V; Rodrigues, JL; Ferreira, MJ; Barreiro, MF ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: 6th Workshop on Green Chemistry and Nanotechnologies in Polymer Chemistry (GCNPC) in JOURNAL OF RENEWABLE MATERIALS, VOLUME: 4, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
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