Jose Antonio Couto Teixeira


AuthID: R-000-811

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TÍTULO: Quantification of metal release from stainless steel electrodes during conventional and pulsed ohmic heating.  Full Text
AUTORES: Gianpiero Pataro; Giuseppe M J Barca; Ricardo N Pereira ; Antonio A Vicente ; Jose A Teixeira ; Giovanna Ferrari;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 21
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 41
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TÍTULO: Recombinant production of plant lectins in microbial systems for biomedical application - The frutalin case study  Full Text
AUTORES: Oliveira, C; Teixeira, JA ; Domingues, L ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Frontiers in Plant Science, VOLUME: 5, NÚMERO: AUG
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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414
TÍTULO: Selection of the Solvent and Extraction Conditions for Maximum Recovery of Antioxidant Phenolic Compounds from Coffee Silverskin  Full Text
AUTORES: Ballesteros, LF; Teixeira, JA ; Mussatto, SI;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Stability of clavulanic acid in PEG/citrate and liquid-liquid extraction in aqueous two-phase system  Full Text
AUTORES: Carneiro da Cunha, MN; Souza, KPS; Mota, AMO; Teixeira, JA ; Porto, CS; Porto, TS; Porto, ALF;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FLUID PHASE EQUILIBRIA, VOLUME: 375
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TÍTULO: Typical mexican agroindustrial residues as supports for solid-state fermentation
AUTORES: Flores Maltos, DA; Mussatto, SI; Esquivel, JCC; Buenrostro, JJ; Rodriguez, R; Teixeira, JA ; Aguilr, CN;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: American Journal of Agricultural and Biological Science, VOLUME: 9, NÚMERO: 3
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TÍTULO: Yeast: The soul of beer's aroma - A review of flavour-active esters and higher alcohols produced by the brewing yeast
AUTORES: Pires, EJ; Teixeira, JA ; Branyik, T; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Applied Microbiology and Biotechnology, VOLUME: 98, NÚMERO: 5
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TÍTULO: Yeast: the soul of beer's aroma-a review of flavour-active esters and higher alcohols produced by the brewing yeast  Full Text
AUTORES: Pires, EJ; Teixeira, JA ; Branyik, T; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 98, NÚMERO: 5
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TÍTULO: Fractionation of Eucalyptus globulus Wood by Glycerol–Water Pretreatment: Optimization and Modeling   Full Text
AUTORES: Aloia Romaní; Héctor A Ruiz; Francisco B Pereira; Lucília Domingues ; José A Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Industrial & Engineering Chemistry Research - Ind. Eng. Chem. Res., VOLUME: 52, NÚMERO: 40
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TÍTULO: Adaptation of a flocculent Saccharomyces cerevisiae strain to lignocellulosic inhibitors by cell recycle batch fermentation  Full Text
AUTORES: Roberto Landaeta; German Aroca; Fernando Acevedo; Jose A Teixeira ; Solange I Mussatto ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: APPLIED ENERGY, VOLUME: 102
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