Luis Avelino Guimaraes Dias


AuthID: R-000-9CJ

Publicações Confirmadas: 86



31
TÍTULO: Dairy products discrimination according to the milk type using an electrochemical multisensor device coupled with chemometric tools
AUTORES: Tazi, I; Triyana, K; Siswanta, D; Veloso, ACA ; Peres, AM ; Dias, LG ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION, VOLUME: 12, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 27 Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
32
TÍTULO: Electrochemical Aptasensor Array for Multiple Detection of Human Osteopontine  Full Text
AUTORES: Meirinho, SG; Dias, LG ; Peres, AM ; Rodrigues, LR ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: PORTUGALIAE ELECTROCHIMICA ACTA, VOLUME: 36, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5 Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
33
TÍTULO: Electrochemical Sensor-Based Devices for Assessing Bioactive Compounds in Olive Oils: A Brief Review  Full Text
AUTORES: Marx, IMG; Veloso, ACA ; Dias, LG ; Susana Casal ; Pereira, JA ; Peres, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: ELECTRONICS, VOLUME: 7, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15 Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
34
TÍTULO: Honey Evaluation Using Electronic Tongues: An Overview
AUTORES: Veloso, ACA ; Sousa, MEBC; Estevinho, L ; Dias, LG ; Peres, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: CHEMOSENSORS, VOLUME: 6, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19 Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
35
TÍTULO: Olive Oil Quality and Sensory Changes During House-Use Simulation and Temporal Assessment Using an Electronic Tongue  Full Text
AUTORES: Rodrigues, N; Oliveira, L; Mendanha, L; Sebti, M; Dias, LG ; Oueslati, S; Veloso, ACA ; Pereira, JA ; Peres, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, VOLUME: 95, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5 Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
36
37
TÍTULO: Perception of olive oils sensory defects using a potentiometric taste device  Full Text
AUTORES: Veloso, ACA ; Silva, LM; Rodrigues, N; Rebello, LPG; Dias, LG ; Pereira, JA ; Peresh, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: TALANTA, VOLUME: 176
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24 Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
38
TÍTULO: Application of an electronic tongue for Tunisian olive oils’ classification according to olive cultivar or physicochemical parameters  Full Text
AUTORES: Souihli Slim; Nuno Rodrigues; Luís G Dias ; Ana C A Veloso ; José A Pereira ; Souheib Oueslati; António M Peres ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: European Food Research and Technology, VOLUME: 243, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 26 Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
39
TÍTULO: Assessment of Table Olives’ Organoleptic Defect Intensities Based on the Potentiometric Fingerprint Recorded by an Electronic Tongue  Full Text
AUTORES: Ítala M G Marx; Nuno Rodrigues; Luís G Dias ; Ana C A Veloso ; José A Pereira ; Deisy A Drunkler; António M Peres ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 19 Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
40
TÍTULO: Discrimination of Olive Oil by Cultivar, Geographical Origin and Quality Using Potentiometric Electronic Tongue Fingerprints  Full Text
AUTORES: Fatma Souayah; Nuno Rodrigues; Ana C A Veloso ; Luis G Dias ; Jose A Pereira ; Souheib Oueslati; Antonio M Peres ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, VOLUME: 94, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 28
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
Página 4 de 9. Total de resultados: 86.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2025 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service