Ana Luísa Ferreira Pinto de Moura Leite da Cunha


AuthID: R-000-0Z4

Publicações Confirmadas: 45



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TÍTULO: Do we all perceive food-related wellbeing in the same way? Results from an exploratory cross-cultural study  Full Text
AUTORES: Gaston Ares; Ana Gimenez; Leticia Vidal; Yanfeng F Zhou; Athanasios Krystallis; George Tsalis; Ronan Symoneaux; Luís Miguel Cunha ; Ana Pinto de Moura ; Anna Claret; Luis Guerrero; Armand V Cardello; Alan Wright; Laura Jefferies; Michelle Lloyd; Denize Oliveira; Rosires Deliza;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD QUALITY AND PREFERENCE, VOLUME: 52
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 79
NO MEU: ORCID
32
TÍTULO: Food Regulations and Enforcement in Portugal
AUTORES: A.S Mil-Homens; Ana Pinto de Moura ; Luís Miguel Cunha ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Reference Module in Food Science
INDEXADO EM: CrossRef: 1 Handle
NO MEU: ORCID
33
TÍTULO: Reducing Food Waste in the Food Service Sector as a Way to Promote Public Health and Environmental Sustainability
AUTORES: Oliveira, B; Ana Pinto de Moura ; Luís Miguel Cunha ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Climate Change Management
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 14
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Consumers' associations with wellbeing in a food-related context: A cross-cultural study  Full Text
AUTORES: Gaston Ares; Luis de Saldamando; Ana Gimenez; Anna Claret; Luís Miguel Cunha ; Luis Guerrero; Ana Pinto de Moura ; Denize C R Oliveira; Ronan Symoneaux; Rosires Deliza;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: 10th Pangborn Sensory Science Symposium in FOOD QUALITY AND PREFERENCE, VOLUME: 40, NÚMERO: PB
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 135
NO MEU: ORCID
35
TÍTULO: Why do small business butcher shops fail to fully implement HACCP?  Full Text
AUTORES: Vera Ramalho; Ana Pinto de Moura ; Luís Miguel Cunha ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 49
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
NO MEU: ORCID
36
TÍTULO: Avaliação das queixas e das reclamações relativas aos serviços do setor agroalimentar da região autónoma da madeira: Perspetiva do consumidor
AUTORES: Delgado, P; Ana Pinto de Moura ; Luís Miguel Cunha ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Revista de Alimentacao Humana, VOLUME: 20, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Barriers and facilitators to the promotion of healthy eating lifestyles among adolescents at school: the views of school health coordinators
AUTORES: Melo, H; Ana Pinto de Moura ; Aires, LL ; Luís Miguel Cunha ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: HEALTH EDUCATION RESEARCH, VOLUME: 28, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12 Handle
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Exploratory Approach to Small Food Service Operator's Perspectives Regarding Traditional Food Markets
AUTORES: Sampaio, J; Luís Miguel Cunha ; Ana Pinto de Moura ; Rocha, A ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 28th International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC) / International Symposium on Integrating Consumers and Economic Systems in XXVIII INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS ON SCIENCE AND HORTICULTURE FOR PEOPLE (IHC2010): INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON INTEGRATING CONSUMERS AND ECONOMIC SYSTEMS, VOLUME: 930, NÚMERO: 930
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
40
TÍTULO: Valorisation of menu labelling at fast food restaurants: exploring consumer perceptions  Full Text
AUTORES: Luís Miguel Cunha ; Ana Pinto de Moura ; Rui Costa LIMA; Ana FRIAS;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: BJFT - Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 14, NÚMERO: EE01
INDEXADO EM: CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
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