Luís Miguel Soares Ribeiro Leite da Cunha
AuthID: R-000-9SF
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TÃTULO: Sensory Profile and Consumer Acceptance of Edible Insects and Insect-based Foods
AUTORES: Ribeiro, José Carlos; Rui Costa Lima; Luís Miguel Cunha;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Sensory Evaluation and Consumer Acceptance of New Food Products
AUTORES: Ribeiro, José Carlos; Rui Costa Lima; Luís Miguel Cunha;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Sensory Evaluation and Consumer Acceptance of New Food Products
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