11
TÍTULO: Spoilage Yeasts in Red Wines
AUTORES: Manuel Malfeito-Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Red Wine Technology
INDEXADO EM: CrossRef: 8
NO MEU: ORCID
12
TÍTULO: Beverage sensory modification
AUTORES: Manuel Malfeito Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Beverages
INDEXADO EM: Handle
13
TÍTULO: Effect of Ethanol, Sulfur Dioxide and Glucose on the Growth of Wine Spoilage Yeasts Using Response Surface Methodology
AUTORES: Chandra, M ; Oro, I; Ferreira Dias, S; Malfeito Ferreira, M;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: PLOS ONE, VOLUME: 10, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
14
TÍTULO: A investigação em viticultura e enologia no Centro de Investigação LEAF do ISA/UL
AUTORES: C.M. Lopes; Jorge M Ricardo da Silva; E. Duarte; S. Catarino; Manuel Malfeito Ferreira; M. Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Ingenium
INDEXADO EM: Handle
15
TÍTULO: New perspectives on the study of prion and prion-like proteins: Key roles in the physiology of sperm and male fertility
AUTORES: Pimenta, J; Pereira, RMLN;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Spermatozoa: Biology, Motility and Function and Chromosomal Abnormalities
INDEXADO EM: Scopus
16
TÍTULO: Hominy feed value for bioethanol and bakery functional ingredient
AUTORES: Mara L Pereira; Manuel Malfeito Ferreira; Adriana Macri; Nastasia Belc; Isabel Sousa;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: International Journal of Food Processing Technology
INDEXADO EM: Handle
17
TÍTULO: The Prion-like Protein Doppel Enhances Ovine Spermatozoa Fertilizing Ability. Doppel Enhances Spermatozoa Fertilizing Ability  Full Text
AUTORES: Pimenta, J; Dias, FMV ; Marques, CC; Baptista, MC; Vasques, MI; Horta, AEM; Barbas, JP; Soares, R; Mesquita, P; Cabrita, E ; Fontes, CMGA ; Prates, JA ; Pereira, RM ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: REPRODUCTION IN DOMESTIC ANIMALS, VOLUME: 47, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
18
TÍTULO: The microbial community of grape berry
AUTORES: Loureiro, V; Ferreira, MM; Monteiro, S; Ferreira, RB ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: The Biochemistry of the Grape Berry
INDEXADO EM: Scopus
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19
TÍTULO: The microbial ecology of wine grapes
AUTORES: A. Barata; Manuel Malfeito Ferreira; Virgilio Loureiro;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: International Journal of Food Microbiology
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20
TÍTULO: Changes in sour rotten grape berry microbiota during ripening and wine fermentation
AUTORES: A. Barata; Manuel Malfeito Ferreira; Virgilio Loureiro;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: International Journal of Food Microbiology
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