Manuel Jose de Carvalho Pimenta Malfeito Ferreira
AuthID: R-000-A5X
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TÃTULO: Two Decades of "Horse Sweat" Taint and Brettanomyces Yeasts in Wine: Where do We Stand Now?
AUTORES: Malfeito Ferreira, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 4, NÚMERO: 2
AUTORES: Malfeito Ferreira, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 4, NÚMERO: 2
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TÃTULO: A New Wine Tasting Approach Based on Emotional Responses to Rapidly Recognize Classic European Wine Styles
AUTORES: Loureiro, V; Brasil, R; Malfeito Ferreira, M;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 2, NÚMERO: 1
AUTORES: Loureiro, V; Brasil, R; Malfeito Ferreira, M;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 2, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Effect of Ethanol, Sulfur Dioxide and Glucose on the Growth of Wine Spoilage Yeasts Using Response Surface Methodology
AUTORES: Chandra, M ; Oro, I; Ferreira Dias, S; Malfeito Ferreira, M;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: PLOS ONE, VOLUME: 10, NÚMERO: 6
AUTORES: Chandra, M ; Oro, I; Ferreira Dias, S; Malfeito Ferreira, M;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: PLOS ONE, VOLUME: 10, NÚMERO: 6
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TÃTULO: A investigação em viticultura e enologia no Centro de Investigação LEAF do ISA/UL
AUTORES: C.M. Lopes; Jorge M Ricardo da Silva; E. Duarte; S. Catarino; Manuel Malfeito Ferreira; M. Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Ingenium
AUTORES: C.M. Lopes; Jorge M Ricardo da Silva; E. Duarte; S. Catarino; Manuel Malfeito Ferreira; M. Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Ingenium
INDEXADO EM: 
Handle
Handle35
TÃTULO: A Response Surface Methodology study on the role of factors affecting growth and volatile phenol production by Brettanomyces bruxellensis ISA 2211 in wine Full Text
AUTORES: Chandra, M; Barata, A; Ferreira Dias, S; Malfeito Ferreira, M; Loureiro, V;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 42
AUTORES: Chandra, M; Barata, A; Ferreira Dias, S; Malfeito Ferreira, M; Loureiro, V;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 42
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TÃTULO: New perspectives on the study of prion and prion-like proteins: Key roles in the physiology of sperm and male fertility
AUTORES: Pimenta, J; Pereira, RMLN;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Spermatozoa: Biology, Motility and Function and Chromosomal Abnormalities
AUTORES: Pimenta, J; Pereira, RMLN;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Spermatozoa: Biology, Motility and Function and Chromosomal Abnormalities
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Scopus37
TÃTULO: Hominy feed value for bioethanol and bakery functional ingredient
AUTORES: Mara L Pereira; Manuel Malfeito Ferreira; Adriana Macri; Nastasia Belc; Isabel Sousa;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: International Journal of Food Processing Technology
AUTORES: Mara L Pereira; Manuel Malfeito Ferreira; Adriana Macri; Nastasia Belc; Isabel Sousa;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: International Journal of Food Processing Technology
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Handle38
TÃTULO: The Prion-like Protein Doppel Enhances Ovine Spermatozoa Fertilizing Ability. Doppel Enhances Spermatozoa Fertilizing Ability Full Text
AUTORES: Pimenta, J; Dias, FMV ; Marques, CC; Baptista, MC; Vasques, MI; Horta, AEM; Barbas, JP; Soares, R; Mesquita, P; Cabrita, E ; Fontes, CMGA ; Prates, JA ; Pereira, RM ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: REPRODUCTION IN DOMESTIC ANIMALS, VOLUME: 47, NÚMERO: 2
AUTORES: Pimenta, J; Dias, FMV ; Marques, CC; Baptista, MC; Vasques, MI; Horta, AEM; Barbas, JP; Soares, R; Mesquita, P; Cabrita, E ; Fontes, CMGA ; Prates, JA ; Pereira, RM ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: REPRODUCTION IN DOMESTIC ANIMALS, VOLUME: 47, NÚMERO: 2
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TÃTULO: The microbial community of grape berry
AUTORES: Loureiro, V; Ferreira, MM; Monteiro, S; Ferreira, RB ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: The Biochemistry of the Grape Berry
AUTORES: Loureiro, V; Ferreira, MM; Monteiro, S; Ferreira, RB ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: The Biochemistry of the Grape Berry
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ORCID
ORCID40
TÃTULO: The microbial ecology of wine grapes
AUTORES: A. Barata; Manuel Malfeito Ferreira; Virgilio Loureiro;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: International Journal of Food Microbiology
AUTORES: A. Barata; Manuel Malfeito Ferreira; Virgilio Loureiro;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: International Journal of Food Microbiology
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