Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente
AuthID: R-000-CJF
51
TÃTULO: Human milk fat substitutes: Advances and constraints of enzyme-catalyzed production
AUTORES: Ferreira Dias, S; Tecelao, C;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Lipid Technology, VOLUME: 26, NÚMERO: 8
AUTORES: Ferreira Dias, S; Tecelao, C;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Lipid Technology, VOLUME: 26, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Pattern recognition as a tool to discriminate softwood and hardwood bark fractions with different particle size Full Text
AUTORES: Miranda, I ; Gominho, J ; Ferreira Dias, S; Pereira, H ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: WOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 48, NÚMERO: 6
AUTORES: Miranda, I ; Gominho, J ; Ferreira Dias, S; Pereira, H ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: WOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 48, NÚMERO: 6
53
TÃTULO: Production of Human Milk Fat Substitutes Catalyzed by a Heterologous Rhizopus oryzae Lipase and Commercial Lipases Full Text
AUTORES: Tiago Simões; Francisco Valero; Carla Tecelão; Suzana Ferreira-Dias;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Journal of the American Oil Chemists' Society - J Am Oil Chem Soc, VOLUME: 91, NÚMERO: 3
AUTORES: Tiago Simões; Francisco Valero; Carla Tecelão; Suzana Ferreira-Dias;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Journal of the American Oil Chemists' Society - J Am Oil Chem Soc, VOLUME: 91, NÚMERO: 3
54
TÃTULO: Optimization of medium chain length fatty acid incorporation into olive oil catalyzed by immobilized Lip2 from Yarrowia lipolytica Full Text
AUTORES: Leticia Casas-Godoy; Alain Marty; Georgina Sandoval; Suzana Ferreira-Dias;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Biochemical Engineering Journal, VOLUME: 77
AUTORES: Leticia Casas-Godoy; Alain Marty; Georgina Sandoval; Suzana Ferreira-Dias;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Biochemical Engineering Journal, VOLUME: 77
55
TÃTULO: The potential use of lipases in the production of fatty acid derivatives for the food and nutraceutical industries Full Text
AUTORES: Francisco Valero; Ferreira-Dias, S; Sandoval, G; Plou, F;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Electron. J. Biotechnol. - Electronic Journal of Biotechnology, VOLUME: 16, NÚMERO: 3
AUTORES: Francisco Valero; Ferreira-Dias, S; Sandoval, G; Plou, F;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Electron. J. Biotechnol. - Electronic Journal of Biotechnology, VOLUME: 16, NÚMERO: 3
56
TÃTULO: Production of human milk fat substitutes enriched in omega-3 polyunsaturated fatty acids using immobilized commercial lipases and Candida parapsilosis lipase/acyltransferase Full Text
AUTORES: Carla Tecelão; Joana Silva; Eric Dubreucq; Maria H Ribeiro; Suzana Ferreira-Dias;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, VOLUME: 65, NÚMERO: 1-4
AUTORES: Carla Tecelão; Joana Silva; Eric Dubreucq; Maria H Ribeiro; Suzana Ferreira-Dias;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, VOLUME: 65, NÚMERO: 1-4
57
TÃTULO: Production of low caloric structured lipids containing medium chain fatty acids, catalyzed by immobilized heterologous Rhizopus oryzae lipase Full Text
AUTORES: Nunes, P; Pires Cabral, P ; Guillen, M; Valero, F; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 25
AUTORES: Nunes, P; Pires Cabral, P ; Guillen, M; Valero, F; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 25
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ResearcherID58
TÃTULO: Interesterification of fat blends rich in Omega-3 polyunsaturated fatty acids catalyzed by immobilized lipase on modified sepiolite Full Text
AUTORES: Osorio, N; Maeiro, I; Luna, D; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 25
AUTORES: Osorio, N; Maeiro, I; Luna, D; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 25
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ResearcherID59
TÃTULO: Screening of noncommercial biocatalysts for the production of human milk fat substitutes Full Text
AUTORES: Tecelao, C; Guillen, M; Rivera, I; Sandoval, G; Valero, F; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 25
AUTORES: Tecelao, C; Guillen, M; Rivera, I; Sandoval, G; Valero, F; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 25
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ResearcherID60
TÃTULO: Bitterness reduction of limonin by selective adsorption onto new polymeric resins Full Text
AUTORES: Vieira, SI; Ferreira Dias, S; Ribeiro, MH;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 25
AUTORES: Vieira, SI; Ferreira Dias, S; Ribeiro, MH;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 25
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