111
TÍTULO: Potential prebiotic effect of fruit and vegetable byproducts flour using in vitro gastrointestinal digestion  Full Text
AUTORES: Roberta Melquiades S Silva de Andrade; Sara Silva; Celia Maria D F da Silva Freitas Costa; Mariana Veiga; Eduardo Costa; Mariana Simoes L Larraz Ferreira; Edira Castello B D Branco de Andrade Goncalves; Manuela Estevez Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 137
INDEXADO EM: Scopus WOS
112
TÍTULO: Effect of the sodium reduction and smoking system on quality and safety of smoked salmon (Salmo salar)  Full Text
AUTORES: Munoz, I; Guardia, MD; Arnau, J; Dalgaard, P; Bover, S; Fernandes, J. O. ; Monteiro, C; Cunha, SC; Goncalves, A; Nunes, ML; Oliveira, H;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 143
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
NO MEU: ORCID
113
TÍTULO: New formulation for producing salmon pate with reduced sodium content  Full Text
AUTORES: Nielsen, T; Mihnea, M; Bath, K; Cunha, SC; Fereira, R; Fernandes, J. O. ; Goncalves, A; Nunes, ML; Oliveira, H;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 143
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
NO MEU: ORCID
114
TÍTULO: A chemometric approach to compare Portuguese native hops with worldwide commercial varieties  Full Text
AUTORES: Martins, ZE ; Machado, JC; Cunha, SC; Barata, AM; Ferreira, IMPLVO ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF CHEMOMETRICS, VOLUME: 34, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
NO MEU: ORCID
116
TÍTULO: Impact of tetrahydrocannabinol on the endocannabinoid 2-arachidonoylglycerol metabolism: ABHD6 and ABHD12 as novel players in human placenta  Full Text
AUTORES: Maia, J; Fonseca, BM; Cunha, SC; Braga, J; Goncalves, D; Teixeira, N; Correia da Silva, G ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: BIOCHIMICA ET BIOPHYSICA ACTA-MOLECULAR AND CELL BIOLOGY OF LIPIDS, VOLUME: 1865, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
NO MEU: ORCID
117
TÍTULO: Eco-innovative sustainable solutions for the seafood industry: Findings & challenges
AUTORES: Marques, A; Cabado, AG; Campas, M; Cunha, S;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 145
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
118
TÍTULO: Contents of key bioactive and detrimental compounds in health performance coffees compared to conventional types of coffees sold in the United States market
AUTORES: DePaula, J; Cunha, SC; Revi, I; Batista, AM; Sa, SVMD; Calado, V; Fernandes, J. O. ; Cruz, A; Farah, A;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 11, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
119
TÍTULO: Cell-penetrating peptides in oncologic pharmacotherapy: A review  Full Text
AUTORES: Nuno Filipe de Sousa Vale ; Diana Duarte; Sara Silva; Ana Salome Correia; Barbara Costa; Maria Joao Gouveia; Abigail Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: PHARMACOLOGICAL RESEARCH, VOLUME: 162
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
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