Timothy Alun Hogg
AuthID: R-000-H9Y
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TÃTULO: Sensorial impact of sotolon as the "perceived age" of tawny Port wines.
AUTORES: Ferreira, ACS; Avila, I; Hogg, T; de Pinho, PG ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: 226th National Meeting of the American-Chemical-Society in ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY, VOLUME: 226
AUTORES: Ferreira, ACS; Avila, I; Hogg, T; de Pinho, PG ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: 226th National Meeting of the American-Chemical-Society in ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY, VOLUME: 226
INDEXADO EM: 
WOS
WOS2
TÃTULO: How do processing conditions affect the microflora of the sweet pomace of white grapes from Vinho Verde?
AUTORES: Silva, ML; Malcata, FX ; Hogg, TA;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 1, NÚMERO: 2-3
AUTORES: Silva, ML; Malcata, FX ; Hogg, TA;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 1, NÚMERO: 2-3
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