61
TÍTULO: Omnibus Modeling of Listeria monocytogenes Growth Rates at Low Temperatures
AUTORES: Pennone, V; Barron, UG; Hunt, K; Cadavez, V; McAuliffe, O; Butler, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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62
TÍTULO: Risk factors for sporadic giardiasis: a systematic review and meta-analysis
AUTORES: Thebault, A; Favennec, L; Kooh, P; Cadavez, V; Gonzales Barron, U; Villena, I;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MICROBIAL RISK ANALYSIS, VOLUME: 17
INDEXADO EM: WOS
63
TÍTULO: Risk factors for sporadic norovirus infection: A systematic review and meta-analysis
AUTORES: Thebault, A; David, J; Kooh, P; Cadavez, V; Gonzales Barron, U; Pavio, N;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MICROBIAL RISK ANALYSIS, VOLUME: 17
INDEXADO EM: WOS
64
TÍTULO: Risk factors for sporadic hepatitis A infection: A systematic review and meta-analysis
AUTORES: Thebault, A; Roque Afonso, AM; Kooh, P; Cadavez, V; Gonzales Barron, U; Pavio, N;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MICROBIAL RISK ANALYSIS, VOLUME: 17
INDEXADO EM: WOS
65
TÍTULO: Influence of feeding system on Longissimus thoracis et lumborum volatile compounds of an Iberian local lamb breed
AUTORES: Echegaray, N; Dominguez, R; Cadavez, VAP; Bermudez, R; Pateiro, M; Gonzales Barron, U; Lorenzo, JM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: SMALL RUMINANT RESEARCH, VOLUME: 201
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4 Handle
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66
TÍTULO: Influence of the Production System (Intensive vs. Extensive) at Farm Level on Proximate Composition and Volatile Compounds of Portuguese Lamb Meat
AUTORES: Echegaray, N; Dominguez, R; Cadavez, VAP; Bermudez, R; Purrinos, L; Gonzales Barron, U; Hoffman, E; Lorenzo, JM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1 Handle
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67
TÍTULO: Arthropod biodiversity associated to European sheep production systems  Full Text
AUTORES: Rosa García, R; Peric, T; Cadavez, V; Geß, A; Lima Cerqueira, JO; Gonzales Barrón, Ú; Baratta, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Small Ruminant Research, VOLUME: 205
INDEXADO EM: Scopus CrossRef Handle
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68
TÍTULO: On farm welfare assessment of European fattening lambs
AUTORES: Bodas, R; Garcia Garcia, JJ; Montanes, M; Benito, A; Peric, T; Baratta, M; Viola, I; Gess, A; Ko, NA; Cadavez, V; Gonzales Barron, U; Dominguez, E; Olmedo, S;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: SMALL RUMINANT RESEARCH, VOLUME: 204
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1 Handle
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69
TÍTULO: Technological Potential of Lactic Acid Bacteria Isolated from Portuguese Goat’s Raw Milk Cheeses
AUTORES: Beatriz Nunes Silva; Ana Sofia Faria; Vasco Cadavez; José António Teixeira; Ursula Gonzales-Barron;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods 2021
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70
TÍTULO: Quality attributes of lamb meat from European breeds: Effects of intrinsic properties and storage  Full Text
AUTORES: Ursula Gonzales-Barron; Gisela Santos-Rodrigues; Roberto Bermúdez Piedra; Sara Coelho-Fernandes; Koldo Osoro; Rafael Celaya; Raimundo Serrão Maurício; Jaime Pires; Anna Tolsdorf; Andreas Geß; Francesco Chiesa; Mirian Pateiro; Alberto Brugiapaglia; Raúl Bodas; Mario Baratta; José M Lorenzo; Vasco A.P Cadavez;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Small Ruminant Research, VOLUME: 198
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