Manuel Ricardo Costa Calhelha
AuthID: R-000-KZF
1
TÃTULO: Valorization of natural resources - development of a functional plant-based beverage Full Text
AUTORES: Fernandes, Filipa A.; Roriz, Custodio; Calhelha, Ricardo C.; Rodrigues, Paula ; Pires, Tania C. S. P.; Prieto, Miguel A.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian; Heleno, Sandrina A.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 472
AUTORES: Fernandes, Filipa A.; Roriz, Custodio; Calhelha, Ricardo C.; Rodrigues, Paula ; Pires, Tania C. S. P.; Prieto, Miguel A.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian; Heleno, Sandrina A.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 472
2
TÃTULO: Authenticity and Bioactive Markers Search in the Phenolic-Rich Extracts of Asteraceae Medicinal Plants Through Integrative Computational Chemometrics
AUTORES: Garcia Perez, Pascual; Garcia Oliveira, Paula; Finimundy, Tiane C.; Pinela, Jose; Calhelha, Ricardo C.; Nenadic, Marija; Sokovic, Marina; Simal Gandara, Jesus; Barros, Lillian; Prieto, Miguel A.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOOD SCIENCE & NUTRITION, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
AUTORES: Garcia Perez, Pascual; Garcia Oliveira, Paula; Finimundy, Tiane C.; Pinela, Jose; Calhelha, Ricardo C.; Nenadic, Marija; Sokovic, Marina; Simal Gandara, Jesus; Barros, Lillian; Prieto, Miguel A.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOOD SCIENCE & NUTRITION, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: 
Scopus 
WOS
Scopus WOS3
TÃTULO: Soybean Flour Fortified with Gryllus assimilis Powder to Increase Iron Bioavailability Improves Gut Health and Oxidative Balance In Vivo Full Text
AUTORES: Barnabe, Michele Lilian da Fonseca; Vicente, Laura Celia de Oliveira Souza; Martins, Karina Vitoria Cipriana; Lacerda, Gabrieli Fernandes; Rodrigues, Elias; Oliveira, Livya Alves; Dias, Kelly Aparecida; Pereira, Stephanie Michelin Santana; Jose, Vinicius Parzanini Brilhante de Sao; Dias, Manoela Maciel dos Santos; Calhelha, Ricardo C.; Leite, Luciano Bernardes; Ribeiro, Lucia; de Carvalho, Izabela Maria Montezano; da Silva, Barbara Pereira; Martino, Hercia Stampini Duarte; Goncalves, Reggiani Vilela; Della Lucia, Ceres Mattos;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 17, NÚMERO: 3
AUTORES: Barnabe, Michele Lilian da Fonseca; Vicente, Laura Celia de Oliveira Souza; Martins, Karina Vitoria Cipriana; Lacerda, Gabrieli Fernandes; Rodrigues, Elias; Oliveira, Livya Alves; Dias, Kelly Aparecida; Pereira, Stephanie Michelin Santana; Jose, Vinicius Parzanini Brilhante de Sao; Dias, Manoela Maciel dos Santos; Calhelha, Ricardo C.; Leite, Luciano Bernardes; Ribeiro, Lucia; de Carvalho, Izabela Maria Montezano; da Silva, Barbara Pereira; Martino, Hercia Stampini Duarte; Goncalves, Reggiani Vilela; Della Lucia, Ceres Mattos;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 17, NÚMERO: 3
4
TÃTULO: Effect of Heat-Assisted and Ultrasound-Assisted Extraction Methods on the Phenolic Profile and Biological Activity of Thymus vulgaris L. Extracts
AUTORES: Sprea, Rafael Mascoloti; Caleja, Cristina; Pereira, Eliana; Carocho, Marcio; Pinela, Jose; Finimundy, Tiane C.; Calhelha, Ricardo C.; Kostic, Marina; Sokovic, Marina; Prieto, Miguel A.; Amaral, Joana S. ; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 14, NÚMERO: 5
AUTORES: Sprea, Rafael Mascoloti; Caleja, Cristina; Pereira, Eliana; Carocho, Marcio; Pinela, Jose; Finimundy, Tiane C.; Calhelha, Ricardo C.; Kostic, Marina; Sokovic, Marina; Prieto, Miguel A.; Amaral, Joana S. ; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 14, NÚMERO: 5
5
TÃTULO: Synthesis of Tricyclic and Tetracyclic Lactone Derivatives of Thieno[2,3-b]pyrazine or Thieno[2,3-b]quinoline: Preliminary Antitumor and Antiparasitic Activity Evaluation Full Text
AUTORES: Martins, Maria F.; Ribeiro, Francisco; Borges, Ana; Calhelha, Ricardo C.; Santarem, Nuno; Cordeiro da Silva, Anabela ; Queiroz, Maria Joao R. P.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 30, NÚMERO: 9
AUTORES: Martins, Maria F.; Ribeiro, Francisco; Borges, Ana; Calhelha, Ricardo C.; Santarem, Nuno; Cordeiro da Silva, Anabela ; Queiroz, Maria Joao R. P.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 30, NÚMERO: 9
6
TÃTULO: A biorefinery approach for the simultaneous obtention of essential oils, organic acids and polyphenols from citrus peels: Phytochemical characterization and bioactive potential Full Text
AUTORES: Gomez Mejia, Esther; Dias, Maria Ines; Pereira, Carla; Pires, Tania C. S. P.; Pala Paul, Jesus; Rosales Conrado, Noelia; Leon Gonzalez, Maria Eugenia; Calhelha, Ricardo; Roriz, Custodio Lobo;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 486
AUTORES: Gomez Mejia, Esther; Dias, Maria Ines; Pereira, Carla; Pires, Tania C. S. P.; Pala Paul, Jesus; Rosales Conrado, Noelia; Leon Gonzalez, Maria Eugenia; Calhelha, Ricardo; Roriz, Custodio Lobo;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 486
INDEXADO EM: Scopus WOS
Scopus WOS7
TÃTULO: Nutritional and Bioactive Characterization of Unconventional Food Plants for Sustainable Functional Applications Full Text
AUTORES: de Oliveira, Izamara; Salgado, Jose Miguel R. T.; Lopes, Joao Krauspenhar; Carocho, Marcio; da Silveira, Tayse F. F.; Garcia, Vitor Augusto dos Santos; Calhelha, Ricardo C.; Santos Buelga, Celestino; Barros, Lillian; Heleno, Sandrina A.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 17, NÚMERO: 15
AUTORES: de Oliveira, Izamara; Salgado, Jose Miguel R. T.; Lopes, Joao Krauspenhar; Carocho, Marcio; da Silveira, Tayse F. F.; Garcia, Vitor Augusto dos Santos; Calhelha, Ricardo C.; Santos Buelga, Celestino; Barros, Lillian; Heleno, Sandrina A.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 17, NÚMERO: 15
8
TÃTULO: Acute Effects of Nitrate-Rich Beetroot Juice on Cardiovascular and Hemodynamic Responses to Flywheel Resistance Exercise: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Crossover Trial
AUTORES: Primo, Mateus Chaves; Viana, Italo Santiago Alves; Goulart Silva, Leonardo Silveira; Machado, Wanderson Matheus Lopes; Leite, Luciano Bernardes; Forte, Pedro; Calhelha, Ricardo C.; Monteiro, Antonio M.; Branquinho, Luis; da Silva, Sandro Fernandes; Oliveira, Claudia Eliza Patrocinio; Moreira, Osvaldo Costa;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: PHYSIOLOGIA, VOLUME: 5, NÚMERO: 3
AUTORES: Primo, Mateus Chaves; Viana, Italo Santiago Alves; Goulart Silva, Leonardo Silveira; Machado, Wanderson Matheus Lopes; Leite, Luciano Bernardes; Forte, Pedro; Calhelha, Ricardo C.; Monteiro, Antonio M.; Branquinho, Luis; da Silva, Sandro Fernandes; Oliveira, Claudia Eliza Patrocinio; Moreira, Osvaldo Costa;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: PHYSIOLOGIA, VOLUME: 5, NÚMERO: 3
9
TÃTULO: Analysis of the Phenolic Profile of Chelidonium majus L. and Its Combination with Sericin: Balancing Antimicrobial Activity and Cytocompatibility Full Text
AUTORES: Borges, Ana; Ordonez Diaz, Jose Luis; Aquino, Yara; Moreno Rojas, Jose Manuel; Calvo, Maria Luisa Martin; Vaz, Josiana A.; Calhelha, Ricardo C.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 26, NÚMERO: 20
AUTORES: Borges, Ana; Ordonez Diaz, Jose Luis; Aquino, Yara; Moreno Rojas, Jose Manuel; Calvo, Maria Luisa Martin; Vaz, Josiana A.; Calhelha, Ricardo C.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 26, NÚMERO: 20
10
TÃTULO: Exploring the bioactive compounds from berry biowaste: Eugenia involucrata DC. as a study case
AUTORES: Albuquerque, Bianca R.; Finimundy, Tiane C.; Pinela, Jose; Pires, Tania C. S. P.; Calhelha, Ricardo C.; Vaz, Josiana; Correa, Rubia C. G.; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 58
AUTORES: Albuquerque, Bianca R.; Finimundy, Tiane C.; Pinela, Jose; Pires, Tania C. S. P.; Calhelha, Ricardo C.; Vaz, Josiana; Correa, Rubia C. G.; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 58
